CreatripTeam

BuaJang, restoran Prancis modern di Hotel Naru Seoul MGallery, akan menyelenggarakan makan malam bertema Thailand khusus dari tanggal 29 hingga 31, menampilkan koki tamu Phisut Nong Nahan dari V Villas Phuket - MGallery Collection (resor vila pribadi mewah dengan kolam renang). Koki Nong, yang mulai berlatih sejak usia 16 tahun dan telah memimpin dapur di restoran yang diakui secara internasional, memadukan cita rasa Thailand tradisional dengan teknik modern. Untuk menandai ulang tahun ke-3 hotel, kolaborasi ini menghadirkan bahan dan metode Thailand ke dalam menu pencicipan bergaya Prancis BuaJang: amuse-bouche, tartar daging sapi Korea, tartlet scallop dengan grapefruit, ceviche udang, ikan bass laut panggang arang dibungkus daun pisang, hidangan utama steak filet, dan pencuci mulut mille-feuille dengan mousse vanila-cokelat, pisang panggang, dan es krim kelapa. Makan malam tiga malam ini dihargai 130.000 KRW per orang dan tersedia hanya untuk makan malam.