CreatripTeam

Shinsegae Food sedang mengarahkan kembali bisnis restoran dengan secara bertahap menghentikan merek yang berkinerja buruk dan memperluas waralaba 'No Brand Burger' (rantai makanan cepat saji oleh Shinsegae Food). Perusahaan ini fokus pada 'layanan distribusi' yang menguntungkan seperti memasok bahan makanan ke Emart, merek ritel utama, dan menyediakan roti dan makanan siap saji ke Starbucks. CEO Kang Seung-hyeop mendorong perubahan ini sebagai bagian dari upaya untuk mengurangi tingkat utang yang tinggi. Dengan empat merek restoran yang saat ini dioperasikan oleh Shinsegae Food—No Brand Burger, Oslo (es krim premium), Vecchia & Nuovo (kafe dan toko roti Italia), dan Devil's Door (pabrik bir dan pub)—spekulasi bahwa Oslo mungkin akan ditutup berikutnya. Perusahaan telah menutup 'No Brand Pizza' dan mengumumkan akhir dari operasi 'Smoothie King'.