CreatripTeam

Kanada secara unik mempertahankan cadangan strategis untuk sirup maple, dikelola oleh Fédération des Producteurs Acéricoles du Québec (FPAQ). Quebec memasok sekitar 75% sirup maple dunia, dan FPAQ menyimpan produksi berlebih dalam tangki besar (sekitar kapasitas 218.000 barel) untuk menstabilkan harga dan pasokan—mirip dengan bagaimana pemerintah menyimpan cadangan minyak strategis. Cadangan tersebut dapat melepas sirup pada tahun produksi rendah atau menyimpan surplus pada tahun produksi tinggi, melindungi pendapatan produsen dan stabilitas pasar. Stok ini bahkan pernah menjadi target pencuri dalam perampokan terkenal 2011 dan terbukti krusial selama pandemi COVID-19 ketika FPAQ melepas cadangan untuk mencegah kelangkaan dan lonjakan harga. (FPAQ: Fédération des Producteurs Acéricoles du Québec; cadangan sirup maple kadang-kadang disamakan dengan OPEC.)