Demam Stroberi di Korea Selatan: Konsumen Beralih ke Alternatif di Tengah Kenaikan Harga
Creatrip Team
a year ago
Saat harga stroberi melonjak di Korea Selatan, konsumen mencari alternatif yang ramah anggaran. Kue stroberi hotel mewah berharga lebih dari $85, dengan permintaan yang meningkat untuk opsi yang lebih terjangkau seperti kue stroberi dari toko roti terkenal Sung Sim Dang, yang berharga sekitar $40. Restoran keluarga seperti Ashley Queens menawarkan bufet stroberi dengan harga yang jauh lebih murah dibandingkan hotel mewah, sehingga sangat populer. Tren ini meluas ke toko-toko serba ada dan kafe, yang telah melihat peningkatan penjualan produk stroberi. Permintaan ini memicu persaingan ketat di antara pengecer untuk mendapatkan stroberi berkualitas dengan harga terjangkau melalui perjanjian sumber langsung dengan petani lokal.
