CreatripTeam

Kota Donghae di Provinsi Gangwon, Korea Selatan, telah mengumumkan penilaian ulang terhadap 'Restoran Teladan' yang telah ditetapkan untuk meningkatkan standar kesehatan dan kebersihan. Saat ini, 25 tempat usaha telah diakui atas kebersihan luar biasa dan praktik yang efisien. Penilaian ulang ini akan mengecualikan empat restoran yang ditunjuk dalam setahun terakhir, dengan fokus pada 21 lokasi dari tanggal 13-17 Desember. Inisiatif ini selaras dengan perubahan mendatang, yaitu peralihan menuju 'Sistem Penilaian Kebersihan Restoran' pada tahun 2028, dan bertujuan untuk memfasilitasi transisi restoran teladan saat ini ke sistem baru ini secara mulus. Kota berencana memberikan dukungan, termasuk konsultasi di lokasi, untuk mempermudah transisi ini. Restoran yang lolos penilaian akhir akan menerima berbagai manfaat seperti papan penanda, pengurangan biaya air, dukungan untuk perbaikan fasilitas, dan pembebasan dari inspeksi selama dua tahun. Tujuan dari proyek ini adalah untuk berperan sebagai pelopor dalam meningkatkan budaya bersantap di Donghae.