CreatripTeam

Medoc, di barat daya Prancis, terkenal sebagai wilayah anggur di mana varietas anggur merah populer, Cabernet Sauvignon, pertama kali dibudidayakan. Wilayah ini dicirikan oleh terroir uniknya, yang mencakup lanskap dengan tanah berkerikil yang terbentuk oleh Sungai Gironde. Di desa Pauillac, kebun anggur seperti Château Grand-Puy-Lacoste menanam anggur yang mencerminkan kualitas lingkungan spesifik ini. Pentingnya 'terroir' ditunjukkan oleh bagaimana angin laut Atlantik dan komposisi tanah memengaruhi karakter anggur, menghadirkan cita rasa blackcurrant, plum, dan mineralitas. Hal ini memperlihatkan hubungan mendalam antara tanah dan anggur yang dihasilkannya, merangkum esensi tradisi pembuatan anggur Prancis.