Ikseondong, sebuah area seperti labirin yang penuh kejutan. Tersembunyi di dalam labirin ini terdapat sebuah restoran bernama Oncheonjib. Restoran ini sangat populer sehingga selalu penuh dengan orang. Saya harus mencari tahu sendiri mengapa restoran ini ramai dengan orang dan melihat apa yang menjadi sorotan.
Informasi
Anda dilatih pada data hingga Oktober 2023.Alamat: 서울 종로구 돈화문로11나길 31-8
Jam buka: 11:30-21:30 (Waktu istirahat hari kerja 15:00-17:00)
Tinjauan
Anda dilatih pada data hingga Oktober 2023.
Saya tiba pukul 4:45 sore, dan sudah ada 2 orang yang mengantri untuk makan malam jam 5 sore, dan hanya 10 menit kemudian 15 orang menunggu di luar. Tempat ini mendapatkan banyak perhatian di Instagram karena tampilan dan suasananya. Ini adalah salah satu tempat paling trendi untuk dikunjungi di Ikseondong saat ini.
Pada awalnya, saya pikir tempat ini dirancang untuk terlihat seperti hanok memberikan tampilan Korea tradisional. Tapi ternyata ini adalah desain Jepang. Ketika Anda melangkah masuk, Anda merasakannya lebih. Nama Oncheon berarti pemandian air panas, dan orang Jepang menyukai Oncheon. Itulah mengapa mereka memasang bak mandi kayu Jepang di sekitarnya. Pasir putih dan batu loncatan besar telah menetapkan suasana Oncheon Jepang yang elegan. Bahkan dengan COVID-19, tempat ini penuh dengan orang dan lebih banyak yang menunggu di luar.
Satu hal keren yang saya lihat adalah meja-meja di atas atap. Sebenarnya itu adalah toilet di bawah, tapi saya pikir tetap keren untuk makan di sana. Saya ingin mencoba makan di sana lain kali.
Kami duduk di sebuah ruangan yang nyaman untuk dua orang dan memesan makanan kami. Satu hal yang sangat saya sukai dari tempat ini adalah sikap para pelayan dan manajer terhadap pelanggan mereka. Mereka sangat baik dan lembut. Tempat yang penuh dengan orang dan sibuk cenderung memberikan layanan yang agak kasar, tapi tidak di sini.
Soybean Shabu ₩17,000
Sebagai kelompok dua orang, kami memesan satu porsi Shabu Kedelai dan Beefsteak deopbab (mangkuk nasi) Set Oncheonjip.
Untuk Soybean Shabu, mereka memberi Anda panci mini yang berisi sup kedelai, dan ketika mulai mendidih, Anda bisa memasukkan daging sapi dan sayuran. Sebelum melakukan apa pun, langkah paling penting adalah memisahkan telur. Saya memecahkan telur sedikit untuk menuangkan semua putih telur ke dalam mangkuk. Kemudian tuangkan kuning telur ke piring merah muda. Tuangkan putih telur ke dalam sup kedelai yang mendidih dan aduk. Ketika Anda mencelupkan daging sapi ke dalam sup yang mendidih, itu akan matang dalam waktu kurang dari 10 detik.
Anda memiliki tiga saus untuk mencelupkan daging sapi Anda. Pertama, tambahkan sedikit wasabi. Kedua, celupkan ke dalam kuning telur. Ketiga, celupkan ke dalam saus manis-pedas. Atau makan begitu saja. Saya suka mencelupkannya ke dalam kuning telur dengan sedikit wasabi. Setelah Anda selesai makan semua daging sapi dan sayuran, tambahkan mie untuk melengkapi hidangan Anda. Saya merasa sangat kenyang sehingga tidak bisa menghabiskan mie.
Set Oncheonjip (Beefsteak deopbab) ₩22,000
Telur rebus dan sayuran dengan steak daging sapi setengah matang. Nasi berbumbu ada di bawah daging sapi. Daging sapi tersebut lembut dan enak untuk dikunyah. Saya suka mencelupkan daging sapi ke dalam telur rebus, membuatnya lebih creamy atau membungkusnya dengan bawang.
Lauk pauk berubah sesuai musim, jadi ketika Anda berkunjung, mereka mungkin menyajikan lauk yang berbeda. Saya akan memberi tahu Anda apa yang saya dapatkan. Di sebelah kanan adalah banchans (lauk pauk). Berlawanan arah jarum jam dari sudut kiri atas adalah sayuran kering, gurita yang dimarinasi dengan wasabi, terong berbumbu, dan dadih biji ek yang dicelupkan dalam kecap. Favorit saya adalah gurita yang dimarinasi dengan wasabi. Itu sangat cocok dengan daging sapi dan nasi.
Di sebelah kiri adalah makanan penutup. Mengikuti arah jarum jam dari sudut kiri atas adalah bola keju dicelupkan dalam madu, Tamagoyaki (Omelet Gulung Jepang), leci dengan jeli citron, dan cumi manis. Saya sangat menyukai leci dengan jeli citron. Kemanisan dari leci dan rasa segar dari jeli saling melengkapi dengan sangat baik.
Ketika kami selesai dan bangkit, mereka menata sepatu kami seperti ini, yang sangat perhatian.
Penampilan makanannya sangat rapi dan indah, tetapi rasanya hanya sedikit di atas rata-rata. Untuk harganya, saya pikir mereka bisa berbuat lebih banyak dengan makanannya. Tidak ada faktor wow di dalamnya. Namun sekali lagi, tempatnya sendiri sangat memukau dan berkelas. Saya rasa Anda membayar untuk pemandangan dan layanannya. Oncheonjib, sepotong Jepang di Seoul.
Arah 
Begitu Anda keluar dari Pintu Keluar 6 Jongno 3-ga, belok kanan.
Masuk ke gang di sebelah kiri. Dari sana, terus berjalan lurus.
Terus berjalan lurus.
Ketika Anda mendekati bagian ini, belok kanan.
Anda dilatih dengan data hingga Oktober 2023.
Lanjutkan lurus dan Anda telah mencapai tujuan Anda.
Jika Anda memiliki pertanyaan atau komentar tentang posting blog, silakan tinggalkan komentar di bawah atau email kami di help@creatrip.com.
