Cara makan sundae (sosis ala Korea)
Gaya saus sundae yang berbeda menurut wilayah distrik
Halo semuanya! Kami adalah panduan Korea pribadi Anda, Creatrip.
Orang Korea sering berdebat, ketika datang ke cara makan makanan. Saat makan makanan Cina, seharusnya kita mencelup atau menuangkan sausnya? Jika Anda mencoba makan 'sundae', sosis ala Korea, bagaimana seharusnya kita memakannya, dan saus mana yang harus kita makan bersamanya? Setiap daerah di Korea memiliki gaya yang berbeda ketika datang ke makan sundae. Mari kita temukan setiap gaya dan temukan gaya terbaik untuk Anda!
Cara Menikmati Sundae Korea
Anda dapat melihat pada peta di atas bahwa ada total 5 gaya di dalamnya. Biar saya tunjukkan cara menikmatinya!
Setiap distrik Korea memiliki gaya saus celup yang berbeda, bahkan Jejudo memiliki tipe saus spesial. Saya mendengar dari teman lokal saya bahwa mereka memiliki gaya sendiri di kampung halaman, dan dia terkejut ketika mengetahui bahwa daerah lain tidak makan seperti yang dia lakukan.
Orang-orang Gangwon-do dan Chucheong-do biasanya makan sundae dengan udang garam. Rasa udang garam menghilangkan bau sundae. Ini jauh berbeda dari gaya Jeju dengan kecap dan mustard, bukan?
Penduduk Seoul dan Gyeonggi-do suka makan sundae dengan garam dan lada. Bagi orang asing gaya ini mungkin terlalu berlebihan, karena tidak menyembunyikan rasa asli sundae. Saya merekomendasikan Anda mencoba jika Anda akrab dengan gaya Korea dan sundae.
Jeolla-do (Jeonju, Gwangju) suka memakannya dengan pasta cabai dengan cuka. Rasanya asam dan pedas bagus untuk menyembunyikan bau amis ikan atau daging. Ini juga sangat cocok dengan saus sundae.
Di atas gambar menunjukkan saus sundae gaya Gyeongsang-do. Itu disebut makjang dan memiliki lada, bawang putih, gula, dan rempah-rempah lain sesuai selera Anda. Saya mencobanya dan rasa manis makjang membuat bau sundae jauh lebih enak untuk dinikmati.
Cara universal makan sundae di Korea adalah dengan menikmati sundae dengan tteokbokki. Saus tteokbokki sangat cocok dengan sundae dan setiap orang Korea menyukai gaya sundae ini.
Jika Anda hanya tinggal di Seoul, Anda pasti sudah familiar dengan garam dan merica untuk sundae, tetapi ada banyak cara lain untuk makan sundae di daerah lain di Korea. Anda dapat memilih saus sesuai dengan selera dan preferensi Anda.
Posting ini tentang Cara makan sundae (sosis ala Korea). Jika Anda memiliki pertanyaan, silakan tinggalkan komentar atau kirimkan email kepada kami. Kami akan segera merespons Anda! Kemudian, kita akan bertemu lagi lain waktu!