Cara makan sundae (sosis ala Korea)

Hai semuanya! Kami adalah pemandu pribadi Korea kalian, Creatrip.

Orang Korea sering berdebat soal cara makan. Saat makan makanan Tionghoa, apakah kita harus mencelup atau menuangkan saus? Jika Anda mencoba makan 'sundae (sosis Korea)', sosis gaya Korea, bagaimana sebaiknya kita memakannya, dan dengan saus apa sebaiknya dimakan? Setiap daerah di Korea punya gaya berbeda dalam makan sundae (sosis Korea). Mari cari tahu masing-masing gaya dan temukan gaya terbaik untuk Anda!

Cara menikmati sundae (sosis Korea)

Campus Job & Joy

Seperti yang terlihat pada peta di atas, ada total 5 gaya. Mari saya tunjukkan cara menikmatinya!

Setiap daerah di Korea memiliki gaya saus celup yang berbeda, dan bahkan Jeju-do memiliki jenis saus khusus. Saya mendengar dari teman lokal saya bahwa mereka punya gaya sendiri di kampung halamannya, dan dia terkejut ketika mengetahui bahwa daerah lain tidak makan seperti yang dia lakukan.

Warga Gangwon-do dan Chungcheong-do biasanya makan sundae (sosis Korea) dengan udang asin (salted shrimp). Rasa udang asin (salted shrimp) menghilangkan aroma sundae (sosis Korea). Ini sangat berbeda dengan gaya Jeju yang menggunakan kecap dan mustard, bukan?

Penduduk lokal Seoul dan Gyeonggi-do suka makan sundae (sosis Korea) dengan garam dan merica. Bagi orang asing gaya ini mungkin terlalu kuat, karena tidak menyamarkan cita rasa asli sundae (sosis Korea). Saya menyarankan Anda mencobanya jika Anda sudah familiar dengan gaya Korea dan sundae (sosis Korea).

Jeolla-do (Jeonju, Gwangju) suka memakannya dengan gochujang dengan cuka (pasta cabai dengan cuka). Rasa asam dan pedasnya cocok untuk menyamarkan bau amis ikan atau daging. Itu juga sangat cocok dipadukan dengan saus sundae.

Gambar di atas menunjukkan saus sundae gaya Gyeongsang-do. Ini disebut makjang dan berisi cabai, bawang putih, gula, serta bumbu lain sesuai selera Anda. Saya mencobanya dan rasa manis makjang membuat aroma sundae (sosis Korea) terasa jauh lebih nikmat.

11st (All Korea)

Cara universal menikmati sundae (sosis Korea) di Korea adalah menyantap sundae (sosis Korea) bersama tteokbokki. Saus tteokbokki sangat cocok dengan sundae (sosis Korea) dan setiap orang Korea menyukai gaya penyajian ini.

Jika Anda hanya pernah tinggal di Seoul, Anda pasti familiar dengan garam dan merica untuk sundae (sosis Korea), tetapi ada banyak cara lain untuk makan sundae (sosis Korea) di wilayah lain di Korea. Anda dapat memilih saus sesuai selera dan preferensi.

Postingan ini tentang Cara makan sundae (sosis Korea). Jika Anda punya pertanyaan silakan tinggalkan komentar atau kirimkan e-mail kepada kami. Kami akan segera membalas Anda! Sampai jumpa di lain waktu!