Jinokhwa Dakhanmari (Sup Ayam)
Ulasan jujur tentang makanan terpopuler Dongdaemun "Jinokhwa Dakhanmari"!
Hai semuanya! Kami adalah Creatrip, dan kami memberikan berita wisata Korea terbaru kepada Anda.
Salah satu makanan Korea yang paling populer bagi wisatawan adalah 'Dakhanmari (sup ayam utuh) yang tidak pedas. Restoran paling terkenal untuk Dakhanmari adalah 'Gongreung dakhanmari' di Sinchon dan yang lainnya adalah 'Jinokhwa dakhanmari' di Dongdaemun.
Hari ini saya akan memberikan ulasan jujur tentang Jinokhwa dakhanmari di Dongdaemun. Siapa yang berencana mengunjungi tempat tersebut harus membaca blog ini sebelum pergi!
Informasi Jinokhwa Dakhanmari
- Alamat : 서울 종로구 종로40가길 18
- Jam Buka : 10:30~01:00 (Pemesanan terakhir pada pukul 23:30)
Catatan Jinokhwa Dakhanmari
- Hampir semua staf berbicara Bahasa Cina, tetapi seorang staf yang mengikat rambutnya sangat tidak ramah.
- Jika Anda memesan nasi dan mie sekaligus, dia tidak akan begitu marah.
- Anda perlu memesan bahan tambahan ketika Anda melakukan pemesanan. Anda tidak dapat menambahkan setelahnya.
Jinokhwa Dakhanmari I Menu (versi 2019)
| Menu | Harga |
| Dakhanmari (2~3 orang) | ₩22,000 |
| Tambahkan ddeok(kue beras) | ₩1,000 |
| Nasi (mangkuk) | ₩1,000 |
| Tambahkan Kentang | ₩3,000 |
| Tambahkan mie(1 orang) | ₩2,000 |
Pada dasarnya, itu mirip dengan Gongreung Dakhanmari. Namun Anda tidak bisa menambah setengah ayam, jadi jika Anda berkelompok 4 orang Anda perlu memesan 2 Dakhanmari atau menambahkan bahan tambahan.
Ulasan Jinokhwa Dakhanmari
Di Dongdaemun Jinokhwa Dakhanmari adalah restoran paling terkenal untuk sup ayam. Pada jam makan selalu penuh dengan orang. Jika Anda tidak beruntung, Anda mungkin harus menunggu sekitar setengah jam.
Secara dasarnya setiap kali saya berkunjung, saya duduk di lantai dua. Jendelanya terbuka lebar sehingga tidak terlalu panas.
Itu benar-benar penuh dengan orang dan ada beberapa tempat duduk di mana Anda harus melepas sepatu dan duduk.
Anda perlu mengambil air dan kimchi sendiri.
Setelah beberapa saat staf akan membawa sepotong ayam dengan sup bening, bawang hijau, dan kentang. Jumlahnya sama seperti yang Anda lihat. Jika Anda ingin menambahkan beberapa bahan, silakan lihat menu.
Kimchi, saus pedas, dan bawang putih adalah bahan-bahan yang tak tergantikan saat Anda makan di Jinokhwa. Banyak orang Korea memasukkan kimchi ke dalam sup untuk dimasak bersama. Saya pribadi lebih suka mengoleskan saus ke ayam dan mie sendiri.
Rasio terbaik kecap dan cuka sekitar 1:1. Mustard itu kuat jadi saya tambahkan sekitar hanya 2 tetes.
Setelah beberapa saat, wanita itu akan datang untuk memotong ayam menjadi potongan kecil, dan Anda tidak perlu melakukannya sendiri. Apakah Anda melihat saus-saus di piring kecil. Jika rasanya tidak cukup kuat untuk Anda, Anda bisa menambahkannya ke panci dan memasaknya bersama.
Saya suka makan tteok (kue beras), jadi saya juga menambahkan beberapa tteok. Jika Anda memiliki teman yang suka bawang hijau dan kentang, Anda juga bisa memesan beberapa bahan tambahan juga.
Kentang akan hancur saat direbus dengan baik. Kue beras dan daging ayam juga akan dimasak dengan sangat lembut. Area lain terlalu lembut bagiku dan area favoritku adalah kaki dan sayap.
Seorang teman yang tidak menganggap rasa cukup kuat dapat menuangkan bawang putih. Sup menyerap aroma bawang putih dan akan lebih kaya rasa dan aromanya.
Saya menambahkan beberapa mie setelah saya selesai makan ayam. Kemudian menambahkan sedikit nasi untuk membuat bubur. Anda tidak akan pernah lapar ketika makan di sini.
Jinokhwa tidak seperti Gongreung dan mereka tidak membuat bubur untuk Anda. Anda harus memesan mangkuk nasi dan memasaknya sendiri. Jangan lupa menambahkan sedikit saus dan kimchi. Jika Anda ingin mencicipi bubur telur, lebih baik Anda mengunjungi Gongreung.
Setelah saya makan semua pot itu, saya kenyang. Ini restoran paling terkenal di Dondaemun dan kualitasnya terjamin.
Lihat kerumunan di Restoran Jinokhwa. Meskipun terkenal bagi orang asing, Anda masih bisa melihat banyak penduduk lokal di sini. Jika Anda ingin mencicipi ayam Korea asli, lebih baik kunjungi sini!
| Jinokhwa | Ewha Gongreung | |
| Harga 1 ayam | ₩22,000 | ₩19,000 |
| Harga 1,5 ayam | Tidak | ₩29,000 |
| Kentang tambahan | ₩3,000 | ₩1,000 |
| Ddeok (Kue Beras) tambahan | ₩1,000 | |
| Bubur | Tidak | ₩2,000 Telur, rumput laut |
Juga, Dongdaemun terkenal dengan toko-toko ayamnya, dan lain waktu saya mengunjungi, saya akan pergi ke Myeongdong dakhanmari untuk mencicipinya. Ketika Anda mengunjungi Korea Anda dapat mencicipi kedua ayam tersebut dan menilainya sendiri. Setelah itu, beritahu kami bagaimana pendapat Anda!
Jinokhwa Dakhanmari I Cara Menuju Lokasi
Masuk ke pasar
Belok kiri di sini
Pergi lurus
Tiba di Jinokhwa Dakhanmari
Pos blog ini tentang Jinokhwa Dakhanmari. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang informasi yang tidak tercakup dalam pos blog, silakan email kami di help@creatrip.com