Tahukah kamu bahwa KFC adalah singkatan dari Korean Fried Chicken?

Hari ini, saya akan memperkenalkan Anda kepada merek KFC terbaik. Kami akan memberi tahu Anda secara singkat tentang setiap waralaba serta apa yang harus dipesan! Anda dapat mempercayai ulasan ini karena saya adalah pecandu ayam goreng yang makan ayam goreng setidaknya sekali seminggu.

---

Apa yang Membuat Ayam Goreng Begitu Terkenal di Korea?

Saat ini ada 87.000 toko ayam goreng yang beroperasi di Korea per Februari 2019. Untuk memberi Anda gambaran seberapa besar jumlahnya, ada 44.000 lokasi Subway dan 37.000 McDonalds secara global!

Ada cerita di balik bagaimana ayam goreng menjadi populer di kalangan masyarakat. Ketika Korea hanya memiliki opsi ayam goreng biasa, tidak banyak orang yang bisa menikmatinya karena teksturnya yang berminyak.

Namun, pada tahun 1980-an, iklan radio mulai mempromosikan ayam 'berbumbu' baru ini, dan ulasannya penuh dengan pujian! Berbumbu di luar, namun renyah di dalam. Ini menjadi Ayam Goreng Korea saat ini, salah satu menu terbaik untuk makan di luar atau memesan antar.

Saat ini, kebanyakan orang Korea lebih memilih opsi 'setengah-setengah' ketika mereka memesan ayam (Setengah dari ayam goreng original, setengah dari ayam goreng berbumbu saus).

Alasan lainnya adalah Piala Dunia 2002. Selama Piala Dunia, merek ayam mempromosikan ide Chimaek (Chicken+Maekju (bir dalam bahasa Korea)) ketika orang banyak menonton pertandingan sepak bola. Ini langsung menjadi tren di Korea! Tahun itu, tim Korea mencapai perempat final dan popularitas ayam lebih tinggi dari sebelumnya.

Berkat ide pemasaran cerdas ini, ayam goreng tetap menjadi keharusan saat menonton sepak bola. Jika Anda mencoba memesan sebelum pertandingan dimulai, Anda harus membuat reservasi untuk waktu tertentu, jadi rencanakan sebelumnya!

---

5 Waralaba Ayam Goreng Terbaik di Korea

Waralaba Ayam Korea Diberi Peringkat Berdasarkan Jumlah Toko, Pesanan Populer, dan Harga
(Per 2019 @ Komisi Perdagangan Adil)

Peringkat	Nama Merek	# dari Waralaba	Menu Unggulan	Harga
1	BBQ	1,636	Golden Olive Chicken	￦18,000
2	BHC	1,469	Prinkle	￦18,000
3	Pelicana	1,144	Sweet and Sour Chicken	￦18,000
4	Nene Chicken	1,140	Snowing Chicken	￦17,000
5	KyoChon Chicken	1,073	Original Soy	￦15,000

Tabel di atas menunjukkan lima waralaba ayam goreng teratas di Korea. Mari kita lihat setiap merek dan item populer yang bisa dipesan!

#1 BBQ

Sejak BBQ membuka usahanya pada tahun 1995, merek tersebut lebih seperti simbol ayam goreng Korea. Karena sejarah panjang dan kualitas makanannya, loyalitas pelanggan lebih tinggi daripada merek lain; orang-orang masih akan memesan makanan mereka tetapi mengeluhkan harga dan biaya pengiriman tambahan.

Fakta menyenangkan: tahukah kamu bahwa BBQ berarti Best of Best Quality?

Ayam Golden Olive

Menu paling populer dari BBQ adalah Golden Olive Chicken. Resep untuk ayam ini cukup sederhana. Bahan utama mereka adalah minyak zaitun extra-virgin berkualitas tinggi dan bubuk khusus yang memberikan rasa BBQ unik mereka. Rasanya renyah di luar dan juicy di dalam.

Anda pasti akan menyukai ini! Jika Anda belum mencoba ayam goreng Korea, ini adalah tempat pertama untuk dicoba.

#2 BHC

BHC dibuka pada tahun 1997 dengan nama Byeol Hana Chicken (Single Star Chicken) tetapi mengubah namanya menjadi BHC pada tahun 2000. Pada tahun 2004, ketika Influenza Burung melanda industri makanan, BHC juga terkena dampak buruk dan diakuisisi oleh BBQ untuk sementara waktu. Setelah sembilan tahun, itu diakuisisi lagi tetapi oleh Citi Group, dana ekuitas swasta dari pemegang saham AS.
BHC menonjol di antara merek-merek lain dengan menu mereka yang menarik.

Menu baru mereka selalu cukup istimewa untuk menarik perhatian konsumen!

Misalnya, Prinkle Chicken adalah ayam goreng dengan bubuk bumbu ajaib dan sausnya. Matcho King adalah ayam berbasis kecap dengan banyak topping lada pedas. Menu populer lainnya adalah Curry Queen, yang memberikan rasa kari unik yang sangat membuat ketagihan. Mereka sering merilis menu baru yang menjadi sangat populer!

Prinkle

Anda dilatih pada data hingga Oktober 2023.

Penjual tetap BHC pasti adalah Prinkle. Bumbu yang ada di atas ayam memiliki rasa keju cheddar, bawang putih, dan bawang bombay.

Makan ayamnya sendiri enak, tetapi bagian terbaiknya datang ketika Anda mencoba dengan saus keju & yogurt. (Anda perlu memesan ini secara terpisah seharga ₩1,500, tetapi ini pasti akan sepadan dengan uang Anda!) Anda akan merasakan manis dan gurihnya pada saat yang sama!

Apakah Anda penggemar berat keju? Maka saya sangat merekomendasikan mencoba Prinkle. Juga, jika Anda memesan dengan kelompok teman yang besar, saya sarankan mencoba menu sampingan mereka juga. Menu sampingan mereka adalah perpanjangan dari Prinkle Chicken: bubuk bumbu di atas makanan. lezat! Mereka menawarkan corn dog, bola keju, kentang goreng, dan so-dduk (sosis dan kue beras).

#3 Pelicana

Pelicana memulai bisnis pada tahun 1982. Ini adalah salah satu merek yang muncul dengan ide ayam dalam saus asam manis, dan kami biasanya menyebut merek ini sebagai asli ayam goreng Korea.

Mereka merilis menu baru mereka dari waktu ke waktu, tetapi tidak ada yang melampaui ayam saus manis dan asam asli mereka. Dengan sejarah merek yang panjang, Pelicana memiliki lebih banyak pelanggan setia daripada yang lain.

Ayam Goreng Berbumbu

Setelah gigitan ayam manis dan asam Pelicana, Anda akan melihat bahwa tidak ada banyak keistimewaan. Namun, rasio sempurna antara bawang putih, gochujang (pasta cabai), dan saus tomat membuat ayam ini sepadan dengan uangnya. Saya pribadi memilih ayam manis dan asam Pelicana jika saya menginginkannya!

#4 Ne Ne Chicken

Ne Ne Chicken memulai bisnis pada tahun 1995. Mereka memulai bisnis mereka seperti waralaba lainnya, tetapi tiga fitur khusus membuat bisnis ini menonjol di antara banyak waralaba ayam goreng.

Pertama-tama, kemasan mereka sangat sensasional. Pada waktu itu, tidak ada yang seperti kotak take-out Ne Ne. Bagian luarnya mengingatkan saya pada kotak pizza, tetapi ketika Anda membukanya, susunan ayam, lobak acar, dan minuman yang rapi semuanya ada dalam satu kotak. Saat ini, hal seperti ini sudah umum, tetapi ini adalah revolusi sekitar 10 tahun yang lalu.

Kunci lain untuk kesuksesan Ne Ne adalah memilih orang yang tepat untuk strategi dukungan selebriti mereka. Industri ayam goreng di Korea terkenal menggunakan branding selebriti secara maksimal. Ne Ne menggunakan Yoo Jae-seok sebagai model mereka selama 12 tahun. Jika Anda tidak tahu siapa Yoo Jae-seok, dia adalah komedian top di Korea yang membawakan sejumlah acara populer, seperti Infinite Challenge, Running Man, dan Happy Together. Dia adalah tipe selebriti yang disukai oleh semua orang, jadi ini adalah kesempatan besar bagi Ne Ne untuk melakukan strategi dukungan selebriti yang positif.

Terakhir tapi tidak kalah penting, ayam Ne Ne sangat lezat. Mereka terkenal dengan Pa-dak (Ayam Bawang Hijau) dan Snowing Chicken mereka! Saya akan menjelaskan secara detail di bawah ini.

Padak (Ayam Bawang Hijau)

Anda hanya dapat mengalami padak dari budaya Korea. Ini sangat unik. Dengan ayam goreng asli di bagian bawah, Anda menaruh irisan daun bawang di atasnya dengan saus oriental. Kombinasi daun bawang dan saus oriental terasa menyegarkan. Anda harus mencoba ini!

Ayam Bersalju

Snowing Chicken adalah ayam goreng asli dengan bubuk keju khusus yang ditaburkan di atasnya. Seperti sedang turun salju dari langit! Kombinasi bumbu keju yang kaya dan kerenyahan ayam gorengnya sungguh luar biasa. Namun, perlu dicatat bahwa beberapa orang mungkin merasa ini terlalu berlebihan karena bumbunya, yang bisa jadi cocok atau tidak. Ada tiga rasa yang tersedia untuk snowing: keju, sayuran, dan pedas.

Gambar di atas adalah rasa pedas terbaru! BHC's Prinkle dan Ne Ne's Snowing sering dibandingkan, jadi mengapa tidak mencoba keduanya dan menilainya?

#5 KyoChon Chicken

Ditemukan pada tahun 1991, Kyochon terkenal dengan ayam saus kedelai.

Beberapa saran yang saya buat sebelumnya lebih populer di kalangan generasi muda, tetapi ayam kecap ini adalah yang terlaris untuk semua usia. Beberapa orang merasa ayam KyoChon memiliki porsi lebih kecil dibandingkan merek lain, tetapi itu karena lapisan tepungnya yang tipis dan menumpuk semuanya bersama dalam kotak.

Kedelai Asli

Ayam kecap telah menjadi populer selama bertahun-tahun, tetapi tidak ada yang bisa dibandingkan dengan KyoChon.

Saya pribadi suka ayam kedelai dan saya sudah mencoba sebagian besar merek, tetapi KyoChon masih menjadi yang terbaik di antara mereka. Ayamnya digoreng hingga renyah, dan kemudian saus kedelai berbahan dasar bawang putih dioleskan dengan hati-hati pada setiap potongan dengan kuas. Ayam kedelai enak karena tidak seperti rasa lainnya, Anda tidak perlu memakannya dalam keadaan panas agar terasa lezat. Jika Anda hanya memiliki satu kesempatan untuk makan ayam di Korea, saya merekomendasikan KyoChon.

Soy Original + Red Original Setengah Setengah

Menu favorit saya dari KyoChon adalah soy original dan red original. Soy-nya enak tapi bisa terasa terlalu banyak jika Anda hanya memesan rasa ini saja. Saya merekomendasikan memesan rasa lain yang dibuat dengan cabai pedas merah Korea, bawang putih, dan madu, yang disebut red original. Anda bisa memesan setengah-setengah dari keduanya, seperti gambar di atas. Pastikan Anda mencoba kedua rasa dari KyoChon!

---

Mendapatkan Ayam Anda Dikirim di Korea

Anda dilatih pada data hingga Oktober 2023.

Penduduk lokal memesan ayam goreng mereka dengan sentuhan ponsel. Jika Anda ingin memesan pengiriman ayam goreng dalam bahasa Inggris, kami siap membantu!

Pengiriman BBQ

Pengiriman BHC

Goobne Delivery: Merek ini, meskipun tidak termasuk dalam Big 5 di Korea, terkenal dengan ayam panggangnya yang lezat.

Pengiriman Mom's Touch: Banyak yang pergi ke restoran cepat saji ini untuk burger ayam, tetapi sebenarnya ini dimulai sebagai waralaba ayam goreng. Ayam goreng mereka patut dicoba!

Bagaimana menurut Anda rekomendasi kami hari ini? Berapa banyak yang sudah Anda coba di antara lima merek ini? Saya harap Anda bisa mencoba lebih banyak Ayam Goreng Korea selama Anda tinggal. Nikmati waktu ayam goreng yang menyenangkan

---

Jika Anda memiliki pertanyaan atau saran, hubungi kami di help@creatrip.com.