Gawon Okdol Gim Myeongdong | The only handmade gopchang gim made with perilla oil you can taste only in Korea

Gim Korea adalah bahan yang terkenal di seluruh dunia, mudah dinikmati dan salah satu makanan yang mewakili Korea.

Di antara tempat-tempat itu, ada sebuah kedai yang memanggang di Okdol (pelat batu panas) dan menjual Gopchang Gim, yang jauh lebih tebal dibanding gim biasa.

Toko spesialis Gawon Okdol Gim di Myeongdong adalah toko khusus yang menggunakan rumput laut mentah Gopchang Dol Gim dan memanggangnya di dalam toko untuk menyajikan gim panggang segar.

Ini adalah tempat di mana Anda bisa membandingkan dan melihat perbedaan dari rumput laut mentah hingga metode pemanggangan, menunjukkan bagaimana itu berbeda dari gim biasa.

Hari ini, editor kami akan memperkenalkan “Gawon Okdol Gim” berdasarkan kunjungan langsung dan kesan pertama.

👇 Klik di bawah untuk melihat informasi bisnis lebih detail, cara pemesanan, kebijakan pengembalian dana, dan hal yang perlu diperhatikan! 👇

[Spot] Gawon Okdol Gim Myeongdong | USP 1 item

Gawon Okdol Gim | Mengapa Kami Merekomendasikannya

• 'Gawon Okdol Gim' adalah toko gim premium yang menggunakan rumput laut mentah Gopchang-dol Gim dalam jumlah terbatas, diproduksi hanya di Korea, kemudian dipanggang dan dijual segar di toko.
• Gopchang-dol Gim dinamai dari permukaannya yang berombak menyerupai gopchang, dan karena hanya bisa dipanen sekitar dua bulan dalam setahun, ini adalah bahan premium langka yang sulit ditemukan bahkan di dalam Korea.
• Setiap pagi gim dimarinasi dan diawetkan dalam minyak perilla yang baru dipres, lalu setiap lembar dipanggang dengan tangan di atas Ok-dol (batu giok), jadi setiap langkah dikerjakan secara manual, dan hanya gim produksi hari yang sama yang dijual hari itu untuk menjamin kesegaran.
• Mereka menggunakan gopchang gim yang sekitar tiga kali lebih tebal daripada paraegim atau jeraegim biasa, memberikan ketebalan yang signifikan yang berubah menjadi renyah seperti camilan, dan sangat memuaskan sebagai lauk atau camilan bar.
• Setiap pembelian dilengkapi dengan kemasan tersegel termasuk paket penyerap kelembapan, dan vacuum packing gratis untuk pesanan di atas 30.000 won, sehingga tekstur renyah dan aroma kaya tetap terjaga selama perjalanan jauh atau setelah pulang ke rumah.
• Gunakan kupon Creatrip untuk mendapatkan diskon 5% di tempat dan menerima satu bungkus gim ekstra, jadi jangan lewatkan!

Gawon Okdol Gim | Kunjungan Kami

Hari ini saya mengunjungi toko spesialis gim premium di Myeongdong, Gawon Okdol Gim.

'Gawon Okdol Gim' sudah dikenal karena Gopchang Gim-nya, yang memiliki tekstur jauh lebih tebal dibandingkan gim biasa.

Aku bersemangat sebelum berkunjung karena kamu bisa menonton seorang pengrajin memanggang gim langsung di atas Okdol panas tepat di depanmu.

Myeongdong terletak di jantung distrik perbelanjaan, membuatnya mudah dikunjungi secara alami saat berbelanja atau berjalan-jalan.

[slider gambar]

Di salah satu sisi toko ada pengumuman yang menjelaskan perbedaan dengan gim biasa, merangkum sekilas rumput laut mentah yang digunakan, minyaknya, serta metode dan standar memanggang secara keseluruhan.

Mereka menekankan penggunaan minyak perilla dan minyak wijen terbaik, serta memanggang gim langsung di atas Okdol, yang benar-benar menunjukkan standar jelas dan kepercayaan diri mereka pada rumput laut itu sendiri.

Di toko mereka memanggang gim secara langsung, jadi aroma gurih minyak dan wangi asap yang lembut terus memenuhi ruangan.

Saya membandingkan Parae Gim, Jaerae Gim, dan Gopchang Gim berdasarkan standar 100 lembar yang sama.

Anda bisa jelas melihat perbedaan ketebalan, tampak setidaknya tiga kali lebih tebal.

Mereka menggunakan rumput laut kualitas tertinggi yang hanya bisa dinikmati di Korea, Gopchang Dol Gim, dan memilih hanya lembaran mentah paling bernilai, yang dikenal sebagai Gim Emperor, jadi mudah dimengerti mengapa ini dianggap gim premium.

[slider gambar]

Rumput laut ini dibuat dari bahan baku yang sangat terbatas bahkan di Korea, dipanen hanya sekitar dua bulan tiap tahun, membuatnya menjadi bahan yang langka dan sangat bernilai.

Ini adalah bahan yang dikategorikan sebagai rumput laut mentah premium, nilainya jelas membedakannya dari gim biasa.

Permukaannya keriting dan berbintil seperti gopchang, yang secara alami memberi nama Gopchang Gim, dan Anda bisa melihat perbedaannya dari gim biasa hanya dengan melihatnya.

Metode membuat gim berbumbu dari Gopchang Gim ini dikatakan sebagai yang pertama dan satu-satunya di Korea oleh Gawon Okdol Gim!

Rumput laut tebal yang dibuat dari bahan-bahan berkualitas tinggi ini hanya tersedia di sini, sehingga kunjungan hari ini terasa lebih istimewa.

[image slider]

Gopchang Dol Gim sendiri adalah produk mentah premium, dan mereka mengolesi minyak biji perilla dan minyak wijen yang baru diperas setiap pagi, jadi Anda bisa merasakan perbedaannya mulai dari proses persiapannya.

Minyak yang digunakan juga perilla oil dan sesame oil berkualitas tinggi, bahan premium yang harganya kira-kira 20 kali lebih mahal daripada minyak goreng biasa, jadi minyak itu sendiri diperlakukan sebagai komponen premium.

Rumput laut yang diolesi minyak diperam selama dua hari setelah diberi minyak segar untuk meningkatkan rasanya.

Setelah itu, seorang pengrajin memanggang setiap lembar secara manual di atas Okdol (pelat batu pemanas) yang dipanaskan hingga lebih dari 400°C, dan proses memanggang satu lembar sekitar setiap 4 detik terasa mengesankan.

Agar tidak diproduksi massal oleh mesin sekaligus, setiap lembar dipanggang dengan tangan, jadi kamu bisa merasakan perbedaan dari proses itu sendiri.

Di toko, seluruh proses pemanggangan terbuka untuk dilihat, jadi Anda bisa menyaksikan pengrajin memanggang rumput laut tepat di depan mata.

Pemandangan lembaran gim yang dipanggang satu per satu di atas lempengan batu panas terasa seperti sebuah pertunjukan.

Rumput laut mentah premium, minyak segar, dan pemanggangan Okdol (pelat batu hangat) ala master, semua berpadu!

Anda tidak perlu penjelasan panjang untuk langsung merasakan mengapa ini terasa premium.

Gim panggang disegel dan dikemas dengan bahan penyerap kelembapan, yang mencegah menjadi lembek tanpa menggunakan pengawet.

Mereka beroperasi dengan prinsip produksi hari yang sama, penjualan hari yang sama, jadi produk dijual segar tanpa pengawet tambahan.

Pada kemasan tercantum bahwa pada suhu ruang dapat disimpan sekitar 2 minggu, dan di dalam freezer sekitar 6 bulan, informasi ini juga dicetak pada paket.

Anda bisa merasakan perhatian mereka pada kesegaran, dan bahwa mereka hanya menangani gim premium!

[slider gambar]

Anda bisa mencoba lembaran rumput laut ini, yang dipanggang langsung di toko, secara gratis.

Editor kami mencobanya langsung di lokasi, dan kami bisa mencicipi rumput laut yang dipanggang segar tepat di toko.

Saya suka bahwa Anda dapat mencicipi sampel sebelum membeli, sehingga bisa memilih dengan percaya diri.

Anda bisa mencoba Gopchang Gim dalam bentuk unik ini, sesuatu yang hanya bisa Anda alami di Korea, dan rasanya pengalaman yang seru untuk dicoba sekali saat perjalanan Anda.

Editor kami mencobanya sendiri dan merasakan tekstur dan rasa yang jelas berbeda dibandingkan gim buatan mesin.

Karena setiap lembar dipanggang dengan tangan, aroma asap yang halus dan dalam muncul dan teksturnya yang renyah serta mudah patah sangat mengesankan.

Minyak perilla dan minyak wijen yang baru diperas menambahkan aroma kacang, dan saat Anda mengunyah Gopchang Dol Gim, rasa manis khasnya terasa.

Ketebalannya terasa cukup nyata, jadi tidak berat dimakan sebagai camilan.

Jadi enak dimakan sendiri sebagai camilan, cocok juga sebagai makanan bar, dan cukup serbaguna untuk disajikan dengan nasi.

[slider gambar]

Setelah kami mencicipinya sendiri, editor kami memutuskan untuk membelinya, mencatat tekstur dan komposisi yang jelas berbeda dibandingkan gim biasa.

Mereka menyediakan kemasan tertutup gratis untuk wisatawan asing ketika Anda berbelanja ₩30,000 atau lebih.

Saya suka bahwa pelayanannya dirancang agar rumput laut tetap renyah dan beraroma lebih lama, bahkan setelah perjalanan jauh atau saat pulang ke rumah.

Pengepakan vakum menjaga gim tetap utuh, jadi tidak hancur saat saya bepergian.

Karena gim mudah kehilangan bentuknya, saya makin puas karena metode pengemasan sudah mempertimbangkan hal ini.

Jadi sangat praktis karena bisa dibawa tanpa ribet saat perjalanan jauh atau saat pulang!

[image slider]

Kemasannya rapi, jadi terlihat bagus sebagai hadiah!

Kemasan itu tidak terasa seperti bungkus makanan biasa, desainnya mewah, jadi terasa seperti oleh-oleh berkelas yang cocok dibawa pulang dari perjalanan ke Korea.

Karena mereka menggunakan rumput laut mentah premium, saya pikir kemasannya akan sempurna untuk diberikan sebagai hadiah kepada orang-orang istimewa.

Dengan itu, kunjungan hari ini ke Gawon Okdol Gim pun berakhir.

'Gawon Okdol Gim' adalah tempat pertama dan satu-satunya di Korea yang membuat gim berbumbu dari Gopchang Gim, dan teksturnya yang secara nyata lebih tebal membedakannya dari gim biasa, sehingga kamu bisa merasakan perbedaannya mulai dari rumput laut mentah itu sendiri.

Karena pengrajin memanggang setiap batch dengan tangan dan mengikuti kebijakan produksi dan penjualan pada hari yang sama, mudah dimengerti mengapa ini dikenal sebagai gim premium.

Jika Anda ingin merasakan Gopchang Dol Gim dengan cara paling otentik yang hanya bisa dinikmati di Korea, Anda wajib mengunjungi Gawon Okdol Gim!

Gawon Okdol Gim | Cara Menuju ke Sana

Keluar dari Stasiun Myeongdong melalui Exit 10.

Jalan terus.

Belok kiri di gang pertama.

Jalan terus ke depan.

Belok kiri di gang pertama.

Jalan terus.

Tiba di Gawon Okdol Gim di sisi kanan jalan!