Jika Anda bertanya makanan apa yang harus benar-benar Anda coba di Korea, banyak orang akan langsung memikirkan dakgalbi tanpa ragu.
Bumbu pedas yang mendidih di atas panggangan panas memenuhi udara dengan aroma yang tak tertahankan yang membuat Anda terhenti, dan rasa adiktif dari hanya satu gigitan meninggalkan kesan mendalam pada para pelancong.
Jika Anda berjalan santai melalui Myeongdong, Anda akan menemukan sebuah restoran dakgalbi yang sangat populer di kalangan pengunjung.
Ini adalah “Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong”, sebuah tempat yang dikenal karena suasana dan rasa uniknya yang dengan cepat memikat bahkan pengunjung untuk pertama kalinya.
Alasan mengapa dakgalbi di tempat ini istimewa itu sederhana.
Mereka hanya menggunakan bahan segar yang bersumber secara lokal dan memilih daging paha ayam yang lembut, yang disukai karena teksturnya yang empuk.
Selain dakgalbi, berbagai macam hidangan berbahan ayam seperti dakhanmari, ayam goreng, dan nasi goreng juga tersedia.
Cocok untuk mereka yang ingin menikmati berbagai gaya hidangan ayam dalam satu tempat.
Mulai sekarang, melalui blog kami, kami akan memperkenalkan menu beragam Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong dan setelah berkunjung langsung, kami akan memberi tahu Anda secara rinci mengapa orang menganggap tempat ini sebagai restoran yang wajib dikunjungi di Myeongdong!
👇 Klik di bawah untuk melihat lebih banyak!👇
[Spot] Restoran Myeongdong | Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong
Mengapa Kami Merekomendasikannya
- Dakgalbi di 'Bban Dak Bban Dak Dakgalbi Myeongdong Branch' dibuat menggunakan hanya potongan paha ayam khusus, menghasilkan tekstur yang jauh lebih empuk dan cita rasa yang lebih kaya. Jika Anda ingin merasakan hidangan ayam gaya Korea otentik, ini jelas tempat yang layak dikunjungi.
- Tempat ini hanya menggunakan bahan-bahan lokal, sehingga Anda dapat menikmati masakan Korea yang lebih segar dan lebih aman. Kami sangat merekomendasikannya untuk pengunjung internasional di Korea, karena Anda bisa makan di sini dengan tenang.
- Ini adalah restoran terverifikasi yang telah ditampilkan di ketiga jaringan televisi terestrial utama Korea, termasuk KBS, SBS, dan MBC. Karena rasa dan kualitasnya telah diakui oleh berbagai program TV, ini adalah tempat yang dapat dipercaya yang bisa dikunjungi oleh orang asing dengan percaya diri!
- Bukan hanya dak-galbi (ayam tumis pedas), tetapi juga dak-han-mari (hot pot ayam utuh), ayam goreng, nasi goreng, dan hidangan populer lainnya tersedia untuk dinikmati. Dari hidangan di atas piring besi yang mengepul panas hingga ayam goreng yang renyah di luar dan juicy di dalam, serta nasi goreng yang sempurna untuk menyelesaikan makan Anda, ditambah berbagai macam lauk pendamping, benar-benar ada banyak pilihan untuk dipilih.
- Hanya 2 menit berjalan kaki dari Exit 6 Stasiun Myeongdong, membuatnya menjadi pemberhentian yang nyaman saat jalan-jalan. Karena terletak tepat di jantung Myeongdong, tempat ini cocok dimasukkan dalam itinerary perjalanan Anda dan mudah dikunjungi.
Kunjungan Kami
Hari ini, kami mengunjungi 'Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong' sebuah restoran dakgalbi (ayam goreng pedas tumis) terkenal yang terletak di Myeongdong.
Sangat mudah ditemukan, karena hanya berjalan sekitar 2 menit dari Stasiun Myeongdong Exit 6.
Di atas segalanya, lokasinya tepat berada di jantung Myeongdong, menjadikannya tempat yang sempurna untuk singgah saat berbelanja atau berjalan-jalan.
Begitu Anda naik ke lantai dua, sebuah papan langsung menarik perhatian Anda, dan begitu Anda melangkah masuk, Anda disambut oleh suasana yang bersih dan nyaman.
Aroma halus makanan lezat tercium dari dapur, membuat kami semakin bersemangat menantikan hidangan yang akan datang!
Salad segar dan kimchi disajikan sebagai lauk pendamping secara default, sehingga Anda dapat menikmati hidangan dengan bersih tanpa rasa berminyak.
Setelah Anda selesai, Anda dapat mengambil sendiri sebanyak yang Anda mau di bar swalayan.
Ada juga kaldu panas tersedia di bar swalayan, jadi Anda dapat mengambil sebanyak yang Anda mau.
Celemek sekali pakai juga disediakan tepat di samping Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir pakaian Anda kotor saat makan.

Sendok, sumpit, tisu, dan bahkan pembuka semuanya tersusun rapi di dalam kompartemen bergaya laci di samping meja, sehingga mudah diambil dan digunakan.
Saat memesan, Anda dapat memilih menu menggunakan tablet yang disediakan di setiap meja.
Karena mendukung berbagai bahasa seperti English, Japanese, dan Chinese, orang asing dapat melakukan pemesanan dengan mudah tanpa hambatan bahasa.
Menu ini menawarkan beragam pilihan! Selain hidangan khas mereka, dakgalbi (ayam tumis pedas), item populer seperti dakhanmari (hot pot ayam utuh) dan hidangan ayam direkomendasikan secara pribadi oleh pemilik, sehingga Anda dapat memilih dari berbagai hidangan ayam sesuai selera.
Bagus sekali ada berbagai pilihan menu, tetapi yang benar-benar membuat kami terkesan adalah perhatian yang dipikirkan untuk menyediakan pilihan tingkat kepedasan terpisah bagi mereka yang tidak tahan makanan pedas.
Jika pemilik juga merasa kepedasan terlalu kuat, mereka merekomendasikan rasa 'Rose' atau 'Soy Sauce', mengatakan bahwa rasanya lembut dan manis mirip jjimdak, jadi bahkan mereka yang kesulitan dengan makanan pedas dapat menikmatinya tanpa khawatir.

Sekarang, mari kita menyelami hidangan utama hari ini!
Editor kami dan kelompok mereka memutuskan untuk mencoba berbagai hidangan dengan memilih beberapa item menu yang berbeda.
Hidangan pertama yang keluar adalah Bulgogi Cheese Dakgalbi, yang sangat direkomendasikan pemiliknya.
Menurut pemilik, item menu ini sangat populer dan merupakan salah satu yang terlaris di toko!
Begitu hidangannya tiba, penampilannya langsung menarik perhatian saya. Hanya melihatnya saja membuat saya berpikir, “Wah… ini pasti akan sangat lezat.”
Setengah hidangan menampilkan dakgalbi pedas, sementara setengah lainnya diberi topping keju domestik dan daging sapi, jadi saya sangat menyukai bahwa Anda dapat menikmati berbagai rasa sekaligus.
Saat disajikan di meja, porsi keju telah dipanggang dengan torch sekali, yang membuat aroma kejunya menjadi lebih kaya dan menggoda.
Pemilik memberi kami demonstrasi khusus pekerjaan obor tepat di depan kami hari ini, tetapi biasanya, demi keselamatan pelanggan, proses ini dilakukan di dapur.
Setelah diletakkan di meja, cukup nyalakan pemanas dan hangatkan sebentar—sudah siap disantap pada suhu yang sempurna, sehingga Anda dapat menikmatinya dengan mudah!
Begitu disajikan, saya mengambil gigitan, dan rasanya sungguh menakjubkan lezat.
Mungkin karena mereka hanya menggunakan daging paha ayam yang paling empuk, tetapi dagingnya sangat berair dan lembut—sampai-sampai saya terkagum setiap kali mengunyah.
Dan keju yang melengkapi rasanya!
Rasa yang kaya dan mendalam berpadu sempurna dengan dakgalbi, menjadikannya benar-benar “padanan yang dibuat di surga.”

Pemilik menjelaskan bahan-bahan yang digunakan di toko dan menyebutkan bahwa mereka selalu berusaha menggunakan hanya bahan terbaik dalam setiap hidangan.
Standar terpenting adalah memastikan tamu kami dapat menikmati makanan mereka dengan lezat dan tenang.
Mereka mengatakan mereka hanya menggunakan keju Korea 100% alami, dan mungkin itu sebabnya rasanya jauh lebih kaya dan memiliki cita rasa gurih yang khas.
Saya bertanya-tanya, 'Mengapa ini rasanya begitu enak?' tetapi begitu saya mendengar alasannya, semuanya masuk akal!

Dakgalbi lezat ketika dicelupkan ke dalam keju, tetapi memiliki daya tarik yang sangat berbeda ketika dinikmati dengan bungkus lobak acar yang disediakan!
Daging yang lembut dan gulungan lobak acar yang renyah berpadu untuk menciptakan tekstur yang lebih hidup, dan rasa yang ringan serta sedikit asam membuatnya terasa jauh lebih segar dan menyenangkan.

Jika Anda sudah pernah mencicipi dakgalbi di Korea, Anda tidak boleh melewatkan menyelesaikannya dengan kimchi fried rice!
Aroma gurih minyak wijen berpadu sempurna dengan nasi yang lembut, membuatnya menggugah selera sejak aroma pertama.
Saat Anda menggigit, rasa kacang dan umami menyebar di mulut, menjadikan hidangan ini bergizi dan memuaskan.

Hidangan berikut yang ingin kami perkenalkan adalah Dakhanmari (hot pot ayam utuh), yang menjadi kebanggaan sang pemilik.
Pada pandangan pertama, mungkin terlihat serupa di setiap restoran, tetapi sebenarnya kualitas keseluruhan hidangan dapat sangat bervariasi tergantung pada bahan yang digunakan atau rasa kuahnya, sehingga perbedaan antar restoran cukup terlihat pada menu ini.
Mereka menggunakan kaldu kaya yang penuh dengan banyak daun bawang dan hanya ayam berkualitas tinggi untuk menciptakan rasa yang dalam dan beraroma. Tambahan opsional seperti kentang, kue beras, dan mi juga merupakan elemen kunci dari hidangan ini.
Semakin banyak Anda menambahkan dan membiarkannya mendidih perlahan, kaldu menjadi semakin kaya, memungkinkan Anda benar-benar merasakan pesona otentik Dakhanmari.
Setelah kaldu mulai mendidih dengan hebat, seorang staf datang ke meja kami dan memotong ayam menjadi potongan seukuran gigitan, membuatnya jauh lebih nyaman untuk dinikmati.
Pemilik dengan ramah menjelaskan cara membuat saus itu.
Tambahkan satu sendok saus dan sedikit kaldu, lalu campur dengan kubis yang dicincang halus.
Selesaikan dengan menambahkan sedikit mustard sesuai selera dan aduk rata—selesai!
Itu adalah saus sederhana, tetapi berpadu sempurna dengan Dakhanmari!
Setelah memakan sebagian daging, kami mengakhiri hidangan dengan menambahkan mi potong-pisau.
Mie-nya sangat kenyal, dan memakannya dengan kuah panas terasa seperti menikmati makanan penyembuh yang benar-benar menghibur!
Karena ini adalah restoran yang mengkhususkan diri pada dakgalbi, saya mengira hanya dakgalbi yang akan luar biasa, tetapi setelah mencobanya, dakhanmari ternyata sangat lezat.

Kami memesan ayam half-and-half (goreng & yangnyeom).
Sangat menyenangkan menikmati dua rasa sekaligus, dan bagian luarnya renyah sementara bagian dalamnya lembap, jadi saya sangat menikmatinya.

Tidak hanya tempat yang terbukti dari rasanya, tetapi “Bbandak Bbandak Dakgalbi” juga telah disertifikasi sebagai “Bisnis Transaksi Aman” yang dipilih oleh Seoul Tourism Association.
Itu adalah sebuah restoran yang bisa kami percayai dan kunjungi dengan percaya diri, karena telah diakui baik dari segi rasa maupun keselamatan.

Berikut yang kami pikirkan setelah mencicipi beberapa hidangan khas di 'Bbandak Bbandak Dakgalbi' hari ini:
Tidak hanya rasanya yang luar biasa, tetapi kami juga puas dengan bahan-bahan, pelayanan, dan lokasinya.
Dakgalbi adalah klasik, tetapi Dakhanmari dan ayam goreng masing-masing memiliki daya tarik unik, jadi Anda dapat memilih sesuai selera tanpa khawatir membuat pilihan yang salah.
Jika Anda ingin mencoba hidangan ayam khas Korea di Myeongdong, Seoul, ini adalah restoran yang sangat kami rekomendasikan untuk pengunjung internasional!
Cara Menuju ke Sana

Keluar melalui Stasiun Myeong-dong Pintu keluar 6.
Keluar Stasiun Myeong-dong dan berjalan lurus ke depan.
Ketika Anda melihat Holika Holika, belok kiri.

Jalan terus.

Ketika Anda melihat Olive Young, belok kanan.

Jalan terus ke depan sampai Anda melihat tanda untuk 'Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong'.

Silakan masuk ke gedung.
Tiba di 'Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong' di lantai 2!
[스팟] Restoran Myeongdong | Bbandak Bbandak Dakgalbi











