Jika Anda bertanya makanan apa yang harus Anda coba di Korea, banyak orang akan langsung memikirkan dakgalbi tanpa ragu.
Bumbu pedas yang mendidih di atas panggangan panas memenuhi udara dengan aroma yang tak tertahankan sehingga membuat Anda berhenti sejenak, dan rasa adiktif dari hanya satu gigitan meninggalkan kesan mendalam pada para pelancong.
Jika Anda berjalan santai melalui Myeongdong, Anda akan menemukan sebuah restoran dakgalbi yang sangat populer di kalangan kerumunan.
Ini adalah “Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong”, sebuah tempat yang terkenal dengan suasana dan rasa uniknya yang dengan cepat memikat bahkan pengunjung yang datang untuk pertama kali.
Alasan mengapa dakgalbi di tempat ini istimewa itu sederhana.
Mereka hanya menggunakan bahan segar yang bersumber secara lokal dan memilih daging paha ayam yang lembut, yang disukai karena teksturnya yang empuk.
Selain dakgalbi, berbagai jenis hidangan berbahan ayam seperti dakhanmari, fried chicken, dan fried rice juga tersedia.
Sangat cocok bagi mereka yang ingin menikmati berbagai gaya hidangan ayam semuanya di satu tempat.
Mulai sekarang, melalui blog kami, kami akan memperkenalkan menu beragam Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong dan setelah berkunjung langsung, kami akan menjelaskan secara rinci mengapa orang menganggap tempat ini sebagai restoran yang wajib dikunjungi di Myeongdong!
👇 Klik di bawah untuk melihat lebih banyak!Silakan periksa di bawah untuk informasi tentang cara membuat reservasi,
kebijakan pengembalian dana, dan catatan penting!👇
[Spot] Restoran Myeongdong | Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong
Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong | Mengapa Kami Merekomendasikannya
- Dakgalbi di 'Bban Dak Bban Dak Dakgalbi Myeongdong Branch' dibuat hanya menggunakan potongan paha ayam khusus, menghasilkan tekstur yang jauh lebih empuk dan rasa yang lebih kaya. Jika Anda ingin merasakan hidangan ayam gaya Korea otentik, ini jelas tempat yang layak dikunjungi.
- Tempat ini hanya menggunakan bahan-bahan yang bersumber secara lokal, sehingga Anda dapat menikmati masakan Korea yang lebih segar dan lebih aman. Kami sangat merekomendasikannya untuk pengunjung internasional ke Korea, karena Anda dapat bersantap di sini dengan tenang.
- Ini adalah restoran yang diverifikasi dan telah muncul di ketiga jaringan televisi terestrial utama Korea, termasuk KBS, SBS, dan MBC. Karena cita rasa dan kualitasnya telah diakui oleh berbagai program TV, ini adalah tempat yang dapat dipercaya dan dapat dikunjungi oleh orang asing dengan percaya diri!
- Tidak hanya dak-galbi (ayam tumis pedas), tetapi juga dak-han-mari (hot pot ayam utuh), ayam goreng, nasi goreng, dan hidangan populer lainnya tersedia untuk dinikmati. Dari hidangan piring besi yang mendesis hingga ayam goreng yang renyah di luar dan juicy di dalam, serta nasi goreng yang sempurna untuk menyelesaikan santapan Anda, ditambah berbagai lauk pendamping, terdapat banyak pilihan yang benar-benar beragam untuk dipilih.
- Hanya 2 menit berjalan kaki dari Exit 6 Stasiun Myeongdong, membuatnya menjadi pemberhentian yang nyaman saat berwisata. Karena terletak tepat di jantung Myeongdong, tempat ini sangat cocok dimasukkan ke dalam rencana perjalanan Anda dan mudah dikunjungi.
Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong | Kunjungan Kami
Hari ini, kami mengunjungi 'Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong' sebuah restoran dakgalbi (ayam tumis pedas) terkenal yang terletak di Myeongdong.
Sangat mudah ditemukan, karena sekitar 2 menit berjalan kaki dari Stasiun Myeongdong Exit 6.
Di atas segalanya, lokasinya tepat di jantung Myeongdong, menjadikannya tempat yang sempurna untuk singgah saat berbelanja atau jalan-jalan.
[Penggeser Gambar]
Begitu Anda naik ke lantai dua, sebuah tanda langsung menarik perhatian Anda, dan saat Anda melangkah masuk, Anda disambut oleh suasana yang bersih dan nyaman.
Aroma halus makanan lezat tercium dari dapur, membuat kami semakin bersemangat untuk hidangan yang akan datang!
[Image Slider]
Salad segar dan kimchi disajikan sebagai lauk pendamping secara default, sehingga Anda dapat menikmati hidangan tanpa rasa berminyak.
Setelah selesai, Anda bebas membantu diri sendiri sebanyak yang Anda inginkan di bar swalayan.
[Penggeser Gambar]
Ada juga kaldu panas tersedia di bar swalayan, jadi Anda dapat mengambil sendiri sebanyak yang Anda mau.
Apron sekali pakai juga disediakan tepat di sebelah Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir pakaian Anda kotor saat makan.
Sumpit, tusuk sate, tisu, dan bahkan pembuka semuanya tersusun rapi dalam kompartemen model laci di samping meja, sehingga mudah diambil dan digunakan.
[Penggeser Gambar]
Saat memesan, Anda dapat memilih menu menggunakan tablet yang disediakan di setiap meja.
Karena mendukung berbagai bahasa seperti English, Japanese, dan Chinese, orang asing dapat melakukan pemesanan dengan mudah tanpa hambatan bahasa.
Menu ini menawarkan berbagai pilihan yang luar biasa! Selain hidangan khas mereka, dakgalbi (ayam tumis pedas), item populer seperti dakhanmari (hot pot ayam utuh) dan hidangan ayam direkomendasikan langsung oleh pemilik, sehingga Anda dapat memilih dari berbagai hidangan ayam sesuai selera Anda.
[Image Slider]
Bagus bahwa ada berbagai pilihan menu, tetapi yang benar-benar mengesankan kami adalah pertimbangan matang untuk menyediakan opsi tingkat kepedasan terpisah bagi mereka yang tidak tahan makanan pedas dengan baik.
Jika pemilik juga merasa kepedasan terlalu kuat, mereka merekomendasikan rasa 'Rose' atau 'Soy Sauce', mengatakan bahwa rasanya lembut dan manis mirip jjimdak, jadi bahkan mereka yang kesulitan dengan makanan pedas dapat menikmatinya tanpa khawatir.
Sekarang, mari kita selami hidangan utama hari ini!
Editor kami dan kelompok mereka memutuskan untuk mencoba berbagai hidangan dengan memilih beberapa item menu yang berbeda.
Hidangan pertama yang keluar adalah Bulgogi Cheese Dakgalbi, yang sangat direkomendasikan oleh pemilik.
Menurut pemilik, item menu ini sangat populer dan merupakan salah satu yang terlaris di toko!
[Penggeser Gambar]
Begitu hidangan tiba, tampilannya segera menarik perhatianku. Hanya dengan melihatnya aku berpikir, “Wah… ini pasti akan sangat lezat.”
Setengah dari hidangan ini menampilkan dakgalbi pedas, sementara setengah lainnya diberi keju lokal dan daging sapi, jadi saya sangat menyukai bahwa Anda bisa menikmati berbagai rasa sekaligus.
Saat disajikan di meja, bagian keju sudah pernah dibakar sekali, yang membuat aroma keju menjadi lebih kaya dan lebih menggoda.
Pemilik memberi kami demonstrasi khusus pekerjaan obor tepat di depan kami hari ini, tetapi biasanya, demi keselamatan pelanggan, proses ini dilakukan di dapur.
Setelah diletakkan di atas meja, cukup nyalakan pemanas dan hangatkan sebentar—sajian ini siap dimakan pada suhu yang tepat, sehingga Anda dapat menikmatinya dengan mudah!
[Penggeser Gambar]
Begitu disajikan, saya mengambil gigitan, dan rasanya sungguh luar biasa lezat.
Mungkin karena mereka hanya menggunakan daging paha ayam yang paling empuk, tetapi dagingnya sangat berair dan lembut—begitu lezat sehingga saya terpesona di setiap gigitan.
Dan kejunya yang melengkapi rasa!
Rasa kaya dan dalam berpadu sempurna dengan dakgalbi, menjadikannya benar-benar 'pasangan yang dibuat di surga.'
Pemilik menjelaskan bahan-bahan yang digunakan di toko dan menyebutkan bahwa mereka selalu berusaha menggunakan hanya bahan terbaik dalam setiap hidangan.
Standar terpenting adalah memastikan bahwa tamu kami dapat menikmati hidangan mereka dengan lezat dan tenang.
Mereka mengatakan mereka hanya menggunakan keju Korea 100% alami, dan mungkin itulah sebabnya rasanya jauh lebih kaya dan memiliki cita rasa gurih yang khas.
Saya bertanya-tanya, 'Mengapa ini terasa begitu enak?' tetapi begitu saya mendengar alasannya, semuanya masuk akal!
Dakgalbi sangat lezat saat dicelupkan ke dalam keju, tetapi memiliki pesona yang sama sekali berbeda ketika dinikmati dengan gulungan lobak acar yang disediakan!
Daging yang empuk dan gulungan lobak acar yang renyah berpadu untuk menciptakan tekstur yang lebih hidup, dan rasa yang ringan serta asam membuatnya menjadi pengalaman yang jauh lebih segar dan menyenangkan.
Jika Anda pernah makan dakgalbi di Korea, Anda tidak boleh melewatkan menyelesaikannya dengan nasi goreng kimchi!
Aroma gurih minyak wijen berpadu sempurna dengan nasi yang empuk, menjadikannya menggugah selera sejak harumnya pertama.
Begitu Anda menggigit, rasa kacang dan umami menyebar di mulut, membuat ini menjadi hidangan yang mengenyangkan dan memuaskan.
Hidangan berikut yang ingin kami perkenalkan adalah Dakhanmari (hot pot ayam utuh), yang sangat dibanggakan oleh pemiliknya.
Pada pandangan pertama, mungkin terlihat serupa di setiap restoran, tetapi sebenarnya kualitas keseluruhan hidangan dapat sangat bervariasi tergantung pada bahan yang digunakan atau cita rasa kaldu, sehingga perbedaan antar restoran cukup terlihat dengan menu ini.
Mereka menggunakan kaldu kaya yang dipenuhi banyak daun bawang dan hanya ayam berkualitas tinggi untuk menciptakan rasa yang dalam dan penuh cita. Tambahan opsional seperti kentang, kue beras, dan mie juga merupakan elemen kunci dari hidangan ini.
Semakin banyak Anda menambahkan dan membiarkannya mendidih pelan, kaldu akan menjadi semakin kaya, memungkinkan Anda benar-benar merasakan pesona otentik Dakhanmari.
[Image Slider]
Begitu kaldu mulai mendidih hebat, seorang staf datang ke meja kami dan memotong ayam menjadi potongan seukuran gigitan, membuatnya jauh lebih nyaman untuk dinikmati.
[Image Slider]
Pemilik dengan baik hati menjelaskan cara membuat saus tersebut.
Tambahkan satu sendok saus dan sedikit kaldu, lalu aduk sebentar dengan kol yang dicincang halus.
Selesaikan dengan menambahkan sedikit mustard sesuai selera dan aduk rata—selesai!
Itu adalah saus sederhana, tetapi berpadu sempurna dengan Dakhanmari!
[Image Slider]
Setelah makan beberapa daging, kami mengakhiri hidangan dengan menambahkan mie potong dengan pisau.
Mie itu sangat kenyal, dan memakannya dengan kaldu panas terasa seperti menikmati makanan yang benar-benar menghibur dan “makanan penyembuhan sejati”!
Karen restoran yang mengkhususkan diri pada dakgalbi, saya mengira hanya dakgalbi yang akan luar biasa, tetapi setelah mencobanya, dakhanmari ternyata sangat lezat.
Kami memesan ayam setengah-setengah (goreng & yangnyeom).
Sungguh menyenangkan menikmati dua rasa sekaligus, bagian luarnya renyah sementara bagian dalamnya lembap, jadi saya sangat menikmatinya.
[Penggeser Gambar]
Mereka saat ini mengadakan acara peninjauan.
Jika Anda mengunggah foto dan ulasan di Google, Anda dapat menerima minuman gratis, jadi pastikan untuk ikut serta jika Anda berkunjung!
Bukan hanya tempat yang terbukti dari rasanya, tetapi “Bbandak Bbandak Dakgalbi” juga telah disertifikasi sebagai “Bisnis Transaksi Aman” yang dipilih oleh Seoul Tourism Association.
Itu adalah restoran yang bisa kami percaya dan kunjungi dengan percaya diri, karena telah diakui baik untuk rasanya maupun keamanannya.
Berikut pendapat kami setelah mencicipi beberapa hidangan andalan di 'Bbandak Bbandak Dakgalbi' hari ini:
Tidak hanya rasanya yang luar biasa, tetapi kami juga puas dengan bahan-bahan, layanan, dan lokasinya.
Dakgalbi adalah hidangan klasik, tetapi Dakhanmari dan ayam goreng masing-masing memiliki daya tarik unik, jadi Anda dapat memilih sesuai preferensi tanpa khawatir membuat pilihan yang salah.
Jika Anda ingin mencoba hidangan ayam khas Korea di Myeongdong, Seoul, ini adalah restoran yang sangat kami rekomendasikan untuk pengunjung internasional!
Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong | Cara Menuju ke Sana
Keluar melalui Myeong-dong Station Exit 6.
Keluar Stasiun Myeong-dong dan jalan terus ke depan.
Ketika Anda melihat Holika Holika, belok kiri.
Jalan lurus.
Saat Anda melihat Olive Young, belok kanan.
Jalan terus lurus sampai Anda melihat tanda untuk 'Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong'.
Silakan masuk ke gedung.
Tiba di 'Bbandak Bbandak Dakgalbi Myeongdong' di lantai 2!
