Hari ini, saya ingin memperkenalkan 'Choigane Kalguksu Cabang Seongsu'.
Tempat ini adalah restoran shabu-shabu di mana Anda dapat menikmati daging segar dan jamur dalam kaldu pedas.
Ini adalah tempat yang bagus untuk ditemukan saat Anda ingin menikmati makanan yang mengenyangkan.
Setelah menyelesaikan shabu-shabu, Anda dapat menutupnya dengan beberapa mie potong pisau dan nasi goreng, yang tidak hanya memberikan Anda perasaan kenyang tetapi juga kepuasan tinggi.
Selain itu, tempat ini juga direkomendasikan oleh Profesor Jeong Heewon sebagai 'restoran penuaan lambat,' jadi saya sangat merekomendasikannya kepada mereka yang ingin merawat cita rasa dan kesehatan.
Jika Anda ingin menikmati hidangan sup hangat Korea dengan baik, lihat blog ini!
👇 Periksa lebih banyak detail di bawah ini! 👇
[Spot] Choigane Shabu Jamur Kalguksu Toko Langsung Seongsu
Mengapa Kami Merekomenkannya
- Anda dapat menikmati shabu-shabu, yang dipenuhi dengan daging segar dan jamur dalam kaldu pedas, dengan harga yang wajar.
- Alih-alih daging yang sudah dipotong, mereka menyiapkan daging segar sesuai pesanan, menjadikannya semakin segar dan lebih lezat.
- Setelah menikmati shabu-shabu, Anda dapat menutupnya dengan mie dan nasi goreng, menjadikannya sempurna untuk hari-hari ketika Anda menginginkan makanan yang mengenyangkan.
- Ini adalah tempat yang diperkenalkan oleh Profesor Jeong Hee-won sebagai tempat yang bagus untuk anti-penuaan, dengan menu yang tidak hanya lezat tetapi juga fokus pada kesehatan.
- Ini adalah restoran populer yang terverifikasi yang dikunjungi oleh banyak bintang dunia, menjadikannya tempat yang dapat dipercaya untuk dikunjungi.
Menu
*Hingga 2025.04
- Menu ini hanya mencakup item menu populer dan item menu contoh.
- Harga item menu mungkin bervariasi.
Shabu-Shabu Spesial (2 porsi/200g+bola ikan) KRW 36.000
Menu nilai termasuk nasi goreng dan mie kalguksu
Bulgogi (Daging Sapi)KRW 11,000
Bulgogi panggang dengan luar yang renyah dan dalam yang juicy
Kunjungan Kami
Hari ini saya mengunjungi 'Choigane Kalguksu Seongsu Branch' yang terletak di Seongsu.
Lokasinya mudah dijangkau, dalam jarak berjalan kaki dari Ttukseom Station.
Sesaat setelah saya memasuki toko, suasana hangat dan aroma lezat menyebar, membuat saya semakin antusias.
[Gulir Gambar] 
Bagian dalam toko sangat bersih, dan ada berbagai pilihan tempat duduk, menjadikannya tempat yang baik untuk dua orang atau suasana yang bagus untuk pertemuan kelompok.
Rasanya nyaman dan hangat, jadi saya berpikir saya bisa menikmatinya tanpa beban tidak peduli siapa yang saya ajak.
Anda bisa melihat tanda tangan selebriti terkenal di sekitar toko.
Khususnya, dengan tanda tangan seorang superstar terkenal di dunia, terlihat jelas sekilas bahwa tempat ini adalah tempat yang ramai di Seongsu-dong.
[Penggeser Gambar] 
Tempat yang menonjol di toko adalah kursi teras!
Jika Anda lebih suka suasana yang nyaman, Anda akan sangat menyukainya, dan ada bar swadaya di teras, membuatnya nyaman untuk digunakan.
Biasanya, tempat duduk teras bisa dingin, tetapi tempat ini memiliki fasilitas pemanasan dan pendinginan yang baik, sehingga Anda dapat menikmati makanan Anda dengan hangat di musim dingin dan sejuk di musim panas, menjadikannya tempat yang menyenangkan untuk dikunjungi terlepas dari musim!
[Penggeser Gambar] 
Menu ini menampilkan shabu-shabu dengan banyak jamur sebagai hidangan utama, dan selain itu, Anda bisa menambahkan bulgogi renyah dan berbagai bahan sampingan untuk dinikmati.
Editor memesan Special Shabu Shabu untuk dua orang dan Crispy Bulgogi (daging sapi)!
Tidak lama setelah itu, shabu-shabu disajikan pertama kali.
Saya terkejut dengan jumlah jamur sekilas. Jelas bahwa pemilik tidak segan-segan menambahkannya.
[Penambahan Gambar] 
Ada total 2 jenis saus yang bisa Anda gunakan untuk mencelupkan daging.
Satu adalah saus dengan cabai, dan yang lainnya adalah saus tanpa cabai, tetapi keduanya menarik.
Saos tanpa cabai bersih, dan saos dengan cabai melengkapi daging dengan rasa pedasnya.
Daging yang keluar bersamanya tampak sangat segar.
'Choigane Kalguksu Seongsu Branch' tidak mengiris daging sebelumnya, tetapi sebaliknya mengiris daging segar saat pesanan dibuat.
Saya sangat senang bisa mencicipi daging segar.
Nasi goreng termasuk telur puyuh sesuai dengan jumlah orang.
Pesona lain dari 'Choigane Kalguksu Seongsu Branch' adalah pasti kalguksu!
Berbeda dengan mie biasa, kami menggunakan mie chlorella.
Serbuk Chlorella kaya akan berbagai nutrisi, memungkinkan Anda menikmati rasa dan kesehatan sekaligus.
[Image Slider] 
Anda tidak bisa membicarakan kalguksu tanpa menyebut geotjeori!
Kimchi segar dibuat dengan sentuhan nenek, disiapkan segar setiap pagi, membuatnya semakin segar dan lezat.
Selain itu, semua bahan diperoleh secara lokal, jadi Anda bisa makan dengan tenang.
Salad kubis yang baru disiapkan setiap hari, nikmat disajikan dengan kalguksu, sepertinya meningkatkan rasa dan menggugah selera!
Saya merebusnya dengan matang di tempat sampai bahan-bahannya matang.
BAU itu sangat menarik sepanjang waktu mendidih sehingga sulit untuk ditahan.
Setelah beberapa waktu berlalu, saya mengurangi panas dan menambahkan daging.
[Gulir Gambar] 
Saya juga menambahkan bakso ikan yang datang bersama daging.
Bola ikan adalah kue ikan berbentuk lucu, dan rasanya lezat serta menyenangkan untuk dikunyah.
Tekstur yang lembut dan kenyal berpadu baik dengan daging dan kaldu, membuat rasa terasa semakin kaya dengan setiap gigitan.
[Image Slider] 
Setelah daging dimasak, saya memakannya dengan jamur, kentang, dan kaldu.
Itu bukan daging beku tetapi sangat lembut, dan rasa daging itu sendiri terasa segar, jadi sangat lezat dimakan dengan kuahnya.
Kaldu memiliki rasa yang dalam dan kaya yang berpadu dengan baik dengan daging, jamur, dan kentang, dan dengan setiap suapan, kaldu meresap lebih dalam, meningkatkan rasa.
[Penggeser Gambar] 
Merendam daging dalam saus yang saya siapkan sebelumnya benar-benar lezat.
Itu memiliki pesona yang berbeda daripada rasa yang dinikmati dengan kaldu.
Rasa pedas dari saus tersebut melengkapi daging dengan baik, menonjolkan cita rasa daging itu sendiri bahkan tanpa kaldu.
[Penggeser Gambar] 
Saat menikmati shabu-shabu, bulgogi yang renyah datang.
Saya memesan hidangan kecil, dan ada cukup banyak, dan daun perilla juga disediakan, membuatnya menjadi pengaturan yang benar-benar memuaskan.
[Penggeser Gambar] 
Bulgogi itu manis dan lezat, dengan bagian dalam yang lembap dan bagian luar yang renyah.
Selain itu, tekstur dagingnya tetap terjaga, menjadikannya lezat. Ketika saya membungkusnya dengan daun perilla yang Anda berikan, rasanya terasa semakin kaya.
Harmoni bulgogi dan wraps menawarkan rasa yang berbeda dari shabu-shabu, membuat pengalaman makan semakin menyenangkan.
[Penggeser Gambar] 
Setelah menyelesaikan bahan-bahan shabu-shabu, saya menambahkan mie potong pisau.
Bahannya begitu melimpah sehingga saya sudah merasa agak kenyang!
Mie yang dipotong dengan pisau sudah dimasak sekali dan keluar, jadi senang bisa memakannya tanpa menunggu lama.
Pasta potong pisau itu jauh lebih kenyal dibandingkan pasta potong pisau lainnya.
Ketebalan mi-nya tepat, dan mereka menyerap kaldu dengan sangat baik sehingga hanya dengan makan kalguksu itu benar-benar lezat.
Saya mengambil satu gigitan dengan sisa jamur, dan satu gigitan lagi dengan salad segar, dan saya bisa terus melakukannya tanpa merasa bosan.
[Penggeser Gambar] 
Setelah makan mie yang dipotong dengan pisau, mie yang tersisa disajikan dalam mangkuk dan staf secara pribadi menumis nasi goreng.
Di tempat shabu-shabu lainnya, Anda sering kali harus membuatnya sendiri, yang bisa menjadi sulit, dan rasanya bervariasi setiap kali.
Tempat ini sangat nyaman karena staf memanggangnya sendiri, dan karena itu, saya menjadi lebih.
[Penggeser Gambar] 
Ketika nasi goreng sudah selesai, mereka membawanya ke meja.
Berbeda dengan kaldu pedas, nasi gorengnya manis, bagian atasnya lembap, dan bagian bawahnya memiliki tekstur yang renyah sempurna.
Ini adalah nasi goreng terbaik yang pernah saya coba di antara semua shabu-shabu yang telah saya cicipi, dan itu begitu enak sehingga saya bisa menyebutnya nasi goreng terbaik dalam hidup saya.
Sesuai harapan, staf memang memanggangnya sendiri, jadi rasanya berada di tingkat yang berbeda.
'Choigane Kalguksu Seongsu Branch' adalah tempat di mana Anda dapat merasakan rasa yang mendalam dengan bahan-bahan segar dan kaldu pedas, serta menikmati hidangan sup yang menggugah selera dari Korea.
Thanks to the menu featuring fresh meat, a variety of side dishes, healthy chlorella noodles, and crispy yet tender fried rice, I was able to enjoy a satisfying meal.
Jika Anda mencari restoran di mana Anda dapat menikmati kesehatan dan rasa, saya sangat merekomendasikan 'Choigane Kalguksu Seongsu Branch'!
Cara Pergi ke Sana
Keluar melalui gerbang 8 di Stasiun Ttukseom.
Jalan terus.
Teruslah maju lurus.
Ketika Anda melihat jalur penyeberangan, silakan menyeberang jalan dan kemudian belok kiri.
Jalan lurus.
Jika Anda melihat gedung merah muda, masuklah ke gang di antara mereka.
Jalan terus.
Lanjutkan lurus.
[Spot] Cabang Choigane Kalguksu Seongsu
Jika Anda memiliki pertanyaan atau kekhawatiran, silakan tinggalkan komentar di bawah atau kirim email kepada kami di help@creatrip.com! Anda dapat mengikuti kami di Instagram, TikTok, Threads, dan Facebook untuk tetap mendapatkan informasi terbaru tentang segala hal yang berkaitan dengan Korea!