Restoran BBQ KoreaㅣTong Tong
Cicipi K-BBQ yang terkenal di Hongdae!
Dekat Stasiun Masuk Hongdae, Anda dapat menikmati makanan enak tepat di jalan utama. Saya merekomendasikan 'Tong Tong' untuk atmosfer yang bersih dan menyenangkan, di mana Anda dapat mencicipi berbagai potongan daging babi yang lezat.
Tong Tong
Informasi
Jam Buka: Setiap Hari 11:00 - 02:00 (Pemesanan Terakhir | 01:00)
Reservasi Tersedia: 11:00 - 01:00, (reservasi tersedia dalam interval 1 jam)
Bahasa yang Tersedia: Korea, Inggris, Cina, Jepang
Alamat: 126-1 1F, B1, Eoulmadang-ro, Mapo-gu, Seoul
Mengapa Kami Merekomendasikannya
Restoran BBQ yang menampilkan pipi babi langka, dengan hanya sekitar 200g tersedia per babi.
Ini rendah lemak dan populer di kalangan turis asing yang peduli kesehatan.
Anda juga bisa menikmati berbagai daging lain seperti samgyeopsal dan iga sapi.
Spot yang telah lama berdiri ini telah menyajikan BBQ berkualitas tinggi dengan metode panggangan arang khususnya selama lebih dari 27 tahun di Hongdae.
Rasakan budaya makanan lokal saat menjelajahi jalan-jalan ramai di Hongdae.
Manfaat
Gratis telur kukus untuk pemesanan di Creatrip (1 per meja)
Voucher Creatrip | 20,000 KRW |
* Setelah selesai makan, harap bayar di tempat kecuali jumlah voucher yang sudah Anda bayar.
Menu
Piring Penuh (500g) Dagu Babi (200g) + Perut Babi (200g) + Leher Babi (100g) + Doenjang jjigae | KRW 45,000 |
Sapi Iga Pendek + Piring Penuh (650g) Dagu Babi (200g) + Perut Babi (200g) + Leher Babi (100g) + Sapi iga pendek (150g) + Doenjang jjigae | KRW 63,000 |
King Makchang + Piring Penuh (680g) Dagu Babi (200g) + Perut Babi (200g) + Leher Babi (100g) + King beef tripe (180g) + Doenjang jjigae | KRW 61,000 |
Perut Babi (200g) | KRW 16,000 |
Leher Babi (150g) | KRW 17,000 |
Dagu Babi (200g) | KRW 17,000 |
King Beef Tripe (180g) | KRW 17,000 |
Sapi Iga Pendek (150g) | KRW 18,000 |
* Pada September, 2024.
Kebijakan Pengembalian Dana
Pembatalan hingga 3 hari sebelum kunjungan | 100% pengembalian dana |
Pembatalan hingga 2 hari sebelum kunjungan | Tidak ada pengembalian dana |
Hal-hal yang Perlu Diperhatikan
Silakan pilih tanggal dan waktu yang diinginkan di halaman pemesanan.
Pastikan untuk mengunjungi pada tanggal dan waktu yang telah Anda pesan.
Jika Anda terlambat lebih dari 10 menit, reservasi Anda akan otomatis dibatalkan dan tidak ada pengembalian dana yang akan diberikan.
Makanan dari luar tidak diperbolehkan.
Jika Anda memiliki pertanyaan mengenai pemesanan Anda, silakan hubungi kami di help@creatrip.com.
Cara Reservasi
- Mohon isi semua informasi yang diperlukan dengan akurat di halaman pemesanan.
- Lanjutkan dengan pembayaran voucher.
- Setelah pembayaran selesai, pemesanan Anda akan dikonfirmasi dalam waktu 1-2 hari kerja. Jika ada perubahan tanggal pemesanan, Anda akan diinformasikan melalui e-mail atau aplikasi messenger.
- Saat kunjungan Anda, tunjukkan rincian pemesanan Anda kepada staf.
- Saat pembayaran terakhir, bayar total jumlahnya tanpa termasuk jumlah voucher yang sudah Anda bayar sebelumnya.
Kunjungan Kami
Hari ini, saya mengunjungi Tong Tong, yang terletak di jalan utama Hongdae! Hanya berjarak 2 menit dari Stasiun Hongdae, membuatnya sangat mudah dijangkau, dan eksterior yang bersih, baru direnovasi adalah sentuhan yang bagus.
Seperti halnya eksterior, interior juga bersih dan menyenangkan. Meja-meja luas, dan banyak, sehingga bahkan dengan kelompok besar, terasa nyaman.
Setiap meja memiliki sebuah kios, membuatnya sangat mudah untuk melakukan pemesanan. Anda bahkan dapat melihat foto-foto hidangan, yang membuat memilih apa yang ingin dimakan menjadi jauh lebih mudah!
Saya memesan set King Makchang + Piring Penuh. Piring Gemuk dilengkapi dengan hangjeongsal, pipi babi, dan samgyeopsal, dan ada tiga opsi set di mana Anda juga dapat menikmati iga sapi dan usus raja. Anda dapat memilih antara Piring Gemuk atau Piring Besar berdasarkan jumlah daging, jadi pilih yang sesuai dengan selera Anda dan cobalah!
Saat pesanan ditempatkan, meja segera disiapkan. Untuk hidangan sampingan, saya mendapatkan acar bawang, tauge, salad jagung, salad lobak, dan berbagai jenis sayuran hijau.
Raja Makchang + Piring Penuh
Daging yang saya pesan sudah siap! Samgyeopsal, hangjeongsal, pork jowl, dan bahkan makchang berwarna gelap semuanya tersusun rapi di satu piring.
Sekarang saatnya untuk memanggang daging! Saya juga menambahkan sedikit peterseli cincang untuk meningkatkan rasa. Samgyeopsal sudah dipotong sebelumnya, jadi tidak perlu repot dengan gunting. Jika Anda lebih suka potongan yang lebih kecil, Anda selalu bisa memotongnya menjadi potongan kecil saat memanggang.
Balikkan daging secara teratur saat memasak untuk mencegah terbakar, dan pastikan matang. Usus membutuhkan waktu lebih lama untuk dipanggang daripada daging lain, jadi lebih baik memasak dan memakan daging terlebih dahulu sebelum mengolah usus.
Sebelum Anda menyadarinya, perut babi menjadi renyah dan matang sempurna. Itu memiliki tampilan juicy dan tebal yang membuat mulut Anda berair.
Dengan pipi babi yang dimarinasi, ada bar self-service di mana Anda bisa mengambil sebanyak mungkin hidangan pendamping yang Anda inginkan. Saya suka bisa memilih dan makan tepat apa yang saya inginkan!
Di sini, Anda dapat menikmati isi ulang tak terbatas berbagai sayuran, bumbu, dan bahkan ikan mentah tanpa biaya tambahan. Anda juga dapat dengan mudah mengambil air sendiri!
Meneteskan sedikit minyak wijen di atas bawang putih untuk dipanggang tanpa terbakar. Rasa kacang dari minyak wijen benar-benar menonjolkan rasa dari bawang putih panggang.
Ketika Anda meletakkan piring bawang putih di atas panggangan, bawang putih akan matang bersama dengan daging.
Sekarang saatnya untuk menggali dagingnya! Celupkan daging yang matang sempurna ke dalam ssamjang, atau jika Anda lebih suka, Anda dapat mencelupkannya ke dalam garam untuk rasa yang lebih sederhana.
Makan daging itu sendiri sudah enak, tapi jauh lebih baik saat dibungkus dengan daun selada bersama acar bawang putih dan bawang merah. Membuat gulungan penuh untuk teman-teman Anda dan berbagi dengan mereka menciptakan kenangan istimewa juga.
Raja Makchang
Setelah mencoba daging, sekarang waktunya untuk memanggang raja makchang!
Ketika disajikan utuh, pastikan untuk memotong makchang menjadi potongan kecil setelah sedikit matang. Usus panggang terasa enak saat dimasak hingga matang.
Makchang yang dimasak dengan sempurna, dengan luar yang renyah dan dalam yang lembut, memiliki rasa kaya dan beraroma kacang yang membuat sulit untuk berhenti makan! Secara pribadi, saya pikir rasanya paling enak saat dicelupkan ke dalam ssamjang.
Bulgogi
Akhirnya, saya akan mencoba hidangan utama!
Daging babi yang sudah dibumbui sebaiknya dipanggang dengan api kecil di bagian pinggir tanpa terbakar.
Rempah-rempah menambahkan rasa yang unik, dan tekstur kenyal daging leher babi itu luar biasa. Rasanya lezat jika dimakan sendiri, tetapi lebih baik lagi jika disajikan bersama bawang merah yang renyah!
Sop Kacang
Ketika makan babi di Korea, Anda tidak boleh melewatkan doenjang jjigae klasik. Doenjang jjigae perut babi tebal dikemas dengan tahu dan sayuran, memberikan sup rasa yang bersih dan segar.
Steamed Egg
Akhirnya, Anda tidak boleh lupa dengan custard telur kukus yang lembut! Ini ditawarkan sebagai bonus ketika Anda memesan melalui Creatrip, jadi pastikan untuk memanfaatkan kesempatan ini.
Kunjungi restoran Tong Tong, hanya 2 menit berjalan kaki dari Stasiun Hongdae! Nikmati berbagai potongan daging babi dan rasakan salah satu hidangan terbaik di Korea!
Cara Mencapai Tujuan
Keluar dari Stasiun Universitas Hongik Keluar 9.
Belok kiri segera setelah Anda keluar.
Pergilah lurus.
Lanjutkan lurus.
Belok kiri.
Pergi lurus.
Kedatangan!
Tong Tong
Jika Anda memiliki pertanyaan atau kekhawatiran, silakan tinggalkan komentar di bawah atau kirim email kepada kami di help@creatrip.com! Anda dapat mengikuti kami di Instagram, TikTok, Twitter, dan Facebook untuk tetap terupdate mengenai segala hal Korea!