Omakase Jepang Bersantap Santai di MapoㅣOKAYA
Omakase kasual di Mapo di mana Anda dapat menikmati sashimi tua dan pemanggangan arang dengan harga terjangkau!
Apakah Anda sedang mencari tempat di Korea di mana Anda bisa menikmati makanan omakase spesial dengan harga yang terjangkau selama perjalanan Anda? Jadi perhatikanlah konten hari ini! Tempat yang difitur hari ini adalah 'Okaya,' di mana Anda bisa menikmati sashimi segar dan hidangan panggang arang premium dengan harga yang terjangkau.
OKAYA
Informasi
Jam Buka: Senin - Jumat 11:30 - 21:50 | Waktu Istirahat 14:30 - 17:30 | Pesanan Terakhir 19:50; Tutup pada Sabtu, Minggu
Reservasi Tersedia: (Unit Reservasi: 1 jam): Senin - Jumat 12:00 - 13:00, 18:00 - 19:00
Bahasa yang Tersedia: Korea, Inggris
Alamat: 9 1F, Jalan World Cup Utara 50-gil, Mapo-gu, Seoul
Mengapa Kami Merekomendasikannya
Nikmati omakase santai dengan harga yang terjangkau di lingkungan yang nyaman dengan hidangan musiman dan segar.
Nikmati sashimi yang telah matang dan hidangan panggang arang premium, bersama dengan hidangan pembuka dan pencuci mulut.
Bersenang-senanglah dalam suasana yang bergaya dan nyaman, sempurna untuk setiap kesempatan bersama teman, pasangan, atau keluarga.
Bahan-bahan segar dipilih setiap hari untuk memastikan rasa terbaik dalam setiap hidangan.
Terletak di Digital Media City, ini adalah tempat populer di dekat atraksi utama dan area perbelanjaan, sempurna untuk makan setelah berbelanja.
Menu
Kursus Okaya Otoshi (appetizer), 14 jenis sashimi, futomaki (sushi roll), 12 jenis hidangan panggangan arang, ramen seafood, 3 jenis makanan penutup | 65,000 KRW (65000) |
Kursus Ramah Anggaran Otoshi (appetizer), 10 jenis sashimi, futomaki (sushi roll), 10 jenis hidangan panggangan arang, ramen seafood, dan 3 jenis makanan penutup | 55,000 KRW (55000) |
* Pada Mei, 2024.
Kebijakan Pengembalian Dana
Pembatalan hingga 3 hari sebelum kunjungan | Pengembalian dana 100% |
Pembatalan hingga 2 hari sebelum kunjungan | Tidak ada pengembalian dana |
Hal-hal yang Perlu Diperhatikan
Silakan pilih tanggal dan waktu yang diinginkan di halaman pemesanan.
Pastikan untuk mengunjungi pada tanggal dan waktu yang telah Anda pesan.
Jika Anda terlambat lebih dari 10 menit, reservasi Anda akan otomatis dibatalkan dan tidak ada pengembalian dana yang akan diberikan.
Makanan dari luar tidak diperbolehkan.
Jika Anda memiliki pertanyaan mengenai pemesanan Anda, silakan hubungi kami di help@creatrip.com.
Cara Reservasi
- Silakan isi semua informasi yang diperlukan dengan akurat pada halaman pemesanan.
- Lanjutkan dengan pembayaran penuh.
- Setelah pembayaran selesai, reservasi Anda akan dikonfirmasi dalam waktu 1-2 hari kerja. Jika perlu mengubah tanggal reservasi, Anda akan diberitahu melalui e-mail atau aplikasi messenger.
- Selama kunjungan Anda, tunjukkan detail reservasi Anda kepada staf.
Kunjungan Kami
Hari ini saya mengunjungi Okaya, yang terletak di dekat Stasiun Digital Media City Sangam-dong. Okaya adalah restoran Jepang omakase di mana Anda dapat mencicipi berbagai hidangan mulai dari masakan sashimi hingga hidangan panggang. Ini juga muncul di saluran YouTube terkenal dan terkenal dengan restoran omakase berkualitas tinggi.
Ada area tunggu untuk pelanggan yang menunggu di depan pintu masuk.
Interior toko ini bersih dan memiliki suasana yang mewah. Saat siang, terasa hangat dan nyaman karena cahaya matahari, dan saat malam, terasa lebih mewah karena pencahayaan, sehingga sempurna untuk menikmati minuman ringan.
Perhatian Okaya terhadap detail dan kecanggihan dapat terlihat bahkan di kamar mandi. Dari kacamata renang hingga pasta gigi, benang gigi, kapas, ikat rambut, semprotan deodoran, dan layanan kustom yang teliti lainnya yang mempertimbangkan kenyamanan pelanggan terlihat.
Kursus Okaya
Saya memesan dua porsi Okaya Course hari ini. Okaya course terdiri dari otoshi, sashimi 14 jenis, futomaki, robatayaki 12 jenis seafood ramen, dessert 3 jenis.
Pertama, saya mencicipi otoshi. Otoshi adalah hidangan pembuka yang dapat dinikmati saat menunggu menu utama. Menurut musim atau tren, bahan-bahannya berubah, tetapi pada hari saya mengunjungi, soba buckwheat dengan potongan tuna dan salmon disajikan.
Mi soba buckwheat dicampur dengan tuna dan salmon dalam saus kedelai dan saus, berpadu dengan baik dengan ikan mentah halus dan mi buckwheat. Gigitan pertama terasa rasa asli, dan gigitan berikutnya dibalut dengan rumput laut menambahkan lapisan kelezatan lainnya. Gurita dibuat menjadi gambas dan salad kentang menggunakan berbagai bahan, jadi menyenangkan untuk mencicipi menu-menu berbeda setiap kali.
Setelah selesai dengan otoshi, saya mencoba total 14 jenis sashimi yang berbeda. Sashimi dasar hampir sama, tetapi dapat sedikit diubah untuk dinikmati lebih lezat tergantung pada musim. Sashimi Okaya diolah selama setidaknya 7 hari untuk memberikan rasa terbaik. Ia diolah tanpa merusak, jadi kesegaran dan kenyalannya benar-benar lezat!
Ketika makan sashimi, Anda dapat mencicipinya dalam urutan apa pun sesuai dengan preferensi Anda, tetapi ikan berdaging putih memiliki rasa paling ringan jadi kami sarankan mencobanya terlebih dahulu. Sashimi Okaya disajikan sehingga Anda dapat mencicipi setiap bagian per orang, memungkinkan Anda untuk mencoba semua bagian yang berbeda, yang benar-benar menyenangkan.
Kali ini, saya mencicipi udang manis dengan rasa manis yang unik dan renyah. Seperti namanya 'udang manis' menunjukkan, begitu Anda memasukkannya ke dalam mulut, Anda bisa merasakan manis dan rasa yang khas. Setelah Anda memasukkannya ke dalam mulut, Anda dapat merasakan manis dan rasa yang sesuai dengan nama 'udang manis'.
Hanya makan udang manis sudah enak, tetapi saya juga mencoba kombinasi yang hanya bisa dinikmati di Okaya yang direkomendasikan oleh pemilik. Tempatkan tuna (otoro atau chutoro) di atas nasi, kemudian tambahkan udang manis dan bulu babi laut di atasnya, akhirnya taburkan sedikit wasabi. Makanan lezat di atas makanan lezat, semua bahan baku menyatu sempurna di mulut Anda untuk menciptakan rasa yang fantastis!
Kali ini, saya mencoba kombinasi abalon, udang, dan bulu babi laut yang mirip namun sedikit berbeda. Kesempukan kerang, ke manisan udang manis, dan akhirnya, rasa krimi namun gurih dari bulu babi laut menciptakan harmoni secara keseluruhan, mencampur berbagai rasa dan tekstur.
Abalon mentah, tidak direbus, memiliki kesegaran yang luar biasa. Abalon segar, minyak wijen yang gurih, dan garam digabungkan untuk menciptakan rasa laut yang lezat.
Mencicipi berbagai bagian dan membersihkannya satu per satu, saya mencapai tag nama di cangkir. Sangat menyenangkan untuk membersihkan satu per satu setiap kali Anda makan!
Kali ini, saya mencoba hutomaki yang diisi dengan ikan putih, salmon, dan tuna. Hutomaki default diisi dengan potongan sashimi yang sangat tebal. Wasabi ditambah sedikit dan dicelupkan ke dalam kecap soy rasanya benar-benar lezat.
Setelah selesai menyantap sashimi, saatnya menikmati hidangan panggang arang. Ada 12 jenis panggangan arang yang ditawarkan sebagai hidangan, termasuk ikan kembung panggang, salmon, daging sapi, daging leher ayam, pipi babi panggang, jamur king oyster panggang, udang jumbo panggang, kue beras, nanas, usus kepiting panggang (kanimiso), kerang panggang dengan mentega keju, dan bebek asap.
Arang Okaya menggunakan arang berkualitas tinggi dan batu bara yang mengeluarkan aroma arang yang kuat, memungkinkan Anda untuk sepenuhnya merasakan rasa memanggang dengan arang.Panggangan arang yang bagus dengan berbagai bahan, Saya benar-benar ingin tahu rasanya seperti apa!
Saat menikmati hidangan panggangan arang yang menawarkan berbagai seafood dan daging, disarankan untuk memanggang seafood terlebih dahulu dan kemudian makan daging. Salmon segar yang disajikan sebagai sashimi dipanggang renyah di atas arang dan dicelupkan sedikit garam untuk dimakan, membuat salmon terasa meleleh di mulut Anda.
Makanan laut sulit untuk dipanggang, jadi staf ahli kami akan memanggangnya untuk Anda, membuatnya lebih nyaman. Saat dipanggang di atas arang dengan glazur kecap manis, memiliki rasa kaya yang berbeda dari saat dimakan mentah. Udang adalah udang harimau hitam, sehingga besar dan penuh daging, dan semua cangkangnya diolah, sehingga nyaman untuk dinikmati.
Setelah makan semua hidangan laut, saatnya untuk memanggang saesongitonggui, garaddeok, nanas, dan daging. Mencium aroma menggoda dari pemanggangan di atas arang, saya tak sabar untuk mencicipi betapa lezatnya daging setelah hidangan laut!
Daging yang bumbunya meresap dengan sedikit garam terasa. Rasa juicy dan beraroma asap yang mengisi mulut Anda terasa penuh rasa setiap kali Anda mengunyah.
Kerang bakar dengan mentega keju adalah kombinasi lezat dari kerang yang kenyal dan lembut yang ditaburi dengan keju krimi yang gurih, menciptakan rasa umami yang dalam. Terutama, itu sepenuhnya tertutup dengan keju, yang gurih dan memiliki rasa yang dalam yang sangat cocok dengan kerang.
Akhirnya saya mencoba usus panggang yang lezat (Kanimiso). Silakan panggil anggota staf ketika Anda ingin memiliki Kanimiso di akhir, dan mereka akan memanggangnya untuk Anda.
Saat kaldu mendidih sedikit, tambahkan kuning telur, dan setelah matang, angkat kaldu dan taburi dengan daging kepiting. Bagian dalam yang kaya dan creamy dengan daging kepiting halus di atasnya, saat dimakan, menyebar rasa umami yang dalam di seluruh mulut.
Setelah makan semua hidangan panggang, saatnya mencicipi ramen pedas dengan isi cumi, udang, kepiting, dan berbagai seafood lainnya dalam kaldu tulang ikan. Anda dapat menikmati rasa sup bersih tanpa kelembapan dengan menggunakan mie segar tanpa digoreng.
Kaldu pedas dan bersih dengan berbagai bahan laut, jadi tidak mungkin rasanya buruk. Rasa gurih dan kebersihan ramen laut membantu mengontrol kelembaban, meninggalkan rasa bersih di mulut Anda!
Terakhir, es krim teh hijau buatan sendiri, gyukku, dan potongan buah disajikan sebagai makanan penutup. Dari otoshi hingga sashimi, futomaki, yakiniku, ramen seafood, dan makanan penutup, Anda dapat mencicipi berbagai hidangan dengan harga yang masuk akal. Jika Anda ingin menikmati omakase kasual dengan harga yang masuk akal, kami sangat merekomendasikan 'Okaya'!
Cara Menuju Lokasi
Keluar di Stasiun Digital Media City Keluar 9.
Terus lurus sekitar 60m.
Belok kiri.
Lanjutkan lurus sekitar 200 meter.
Belok kanan.
Jalan lurus.
Belok kiri dan masuk ke gang.
Jalan lurus.
Kedatangan!
OKAYA
Kami harap Anda menikmati hidangan lezat di OKAYA! Jika Anda memiliki pertanyaan atau kekhawatiran, silakan tinggalkan komentar di bawah atau kirim email kepada kami di help@creatrip.com! Anda dapat mengikuti kami di Instagram, TikTok, Twitter, dan Facebook untuk tetap update tentang segala hal Korea!