Apakah Anda ingin mencicipi iga sapi Korea asli selama perjalanan ke Korea? Maka restoran ini cocok untuk Anda! Cabang Hwachunok Cheongdam adalah tempat yang mewariskan inti galbi Korea (iga sapi) dari generasi ke generasi, menawarkan rasa daging sapi dalam bentuk aslinya dengan kualitas dan metode tradisional yang unik.
Cabang Hwachunok Cheongdam
Informasi
Jam Buka: Senin-Jumat 24 jam, Istirahat 08:00-10:30, Pesanan Terakhir 07:00; Sabtu-Minggu 11:30-22:00
Reservasi Tersedia: Senin-Minggu 12:00-21:00 (reservasi tersedia dalam interval 1 jam)
Bahasa yang Tersedia: Korea, Inggris
Alamat: 15 Dosan-daero 50-gil, Gangnam-gu, Seoul
서울 강남구 도산대로50길 15
Mengapa Kami Merekomendasikannya
Coba restoran iga tertua di Korea Selatan, turun-temurun selama tiga generasi sejak 1945!
Ditampilkan di Museum Seni Kota Suwon, karena merupakan simbol budaya iga Korea.
Dipilih sebagai perwakilan makanan K di Seoul Festa dan dianugerahi Survei Pita Biru.
Plat tembaga di pintu masuk toko melambangkan energi positif. Jangan lupa menyentuh saat Anda berkunjung untuk getaran positif!
Nikmati iga sapi lezat yang diolah dalam gerabah bersama anggur black raspberry buatan sendiri.
Pengalaman makan mewah dengan ruang pribadi.
Lingkungan yang ramah terhadap orang asing dengan dukungan multi bahasa.
Menu
Hwachunok Galbi Set (asal AS, 200g) Doenjang Jjigae + Nasi + Pencuci Mulut (Tersedia untuk pesanan untuk 2 orang atau lebih) | 45.000 KRW (45000) |
Hwachunok Seasoned Galbi (asal AS, 200g) | 59.000 KRW (59000) |
Hwachunok Hanwoo Seasoned Galbi (180g) | 78.000 KRW (78000) |
Hanwoo Yukhoe (130g) | 55.000 KRW (55000) |
Seasoned Crab Marinated in Soy Sauce (250g) | 25.000 KRW (25000) |
King Galbitang (asal AS) | 22.000 KRW (22000) |
Hwachunok Cold Noodles | 15.000 KRW (15000) |
Doenjang Jjigae | 7.000 KRW (7000) |
*Per Agustus 2024.
Voucher | 50,000 KRW (50000) |
* Saat pembayaran akhir, bayarlah jumlah yang tidak termasuk jumlah voucher yang sudah Anda bayar selama pemesanan.
Kebijakan Pengembalian Dana
Pembatalan hingga 3 hari sebelum kunjungan | 100% pengembalian dana |
Pembatalan hingga 2 hari sebelum kunjungan | Tidak dapat dikembalikan |
Hal-hal yang Perlu Diperhatikan
Anda harus memesan setidaknya satu menu daging per orang.
Silakan pilih tanggal dan waktu reservasi yang diinginkan dengan tepat di halaman reservasi.
Pastikan untuk mengunjungi pada tanggal dan waktu yang telah Anda pesan.
Jika Anda terlambat lebih dari 10 menit, reservasi Anda akan secara otomatis dibatalkan dan tidak ada pengembalian dana yang akan diberikan.
Makanan dari luar tidak diperbolehkan.
Jika ada perubahan atau pertanyaan sebelum kunjungan Anda, silakan hubungi kami di help@creatrip.com.
Cara Reservasi
- Silakan berikan semua informasi yang diminta secara detail.
- Silakan lanjutkan untuk membayar voucher.
- Setelah pembayaran selesai, reservasi Anda akan dikonfirmasi dalam waktu 1-2 hari kerja. Jika ada kebutuhan untuk mengubah tanggal reservasi, Anda akan diberitahu melalui email atau aplikasi messenger yang diberikan.
- Selama kunjungan Anda, tolong tunjukkan rincian reservasi Anda kepada staf.
- Silakan bayar jumlah penuh untuk menu selama kunjungan Anda.
Kunjungan Kami
Hari ini saya mengunjungi Cabang Hwachunok Cheongdam yang terletak di dekat Stasiun Apgujeong Rodeo. Ini adalah restoran terkenal dengan tradisi 79 tahun yang telah diwariskan selama tiga generasi sejak tahun 1945.
Cabang Hwachunok Cheongdam dikenal sebagai tempat di mana berbagai orang, mulai dari presiden hingga pejabat tinggi dan selebriti terkenal menikmati berkunjung.
Mereka juga memiliki Survei Pita Biru, yang hanya diberikan kepada restoran terbaik!
Segera setelah Anda masuk, Anda dapat melihat banyak tanda tangan seperti Twice Jihyo, EXO, dan selebriti terkenal lainnya. Mereka juga memiliki piring yang terkenal membawa energi positif ketika Anda menyentuhnya. Sebenarnya, ada kasus seorang tamu yang mengunjungi Cabang Hwachunok Cheongdam dan menyentuh piring itu, memenangkan hadiah utama dalam undian!
Baik lantai pertama maupun lantai kedua memiliki banyak tempat duduk, dan jarak antara meja juga luas, sehingga menciptakan lingkungan yang nyaman untuk menikmati makanan Anda.
Ruang pribadi terletak di lantai dua.
Ruangan pribadi memiliki suasana yang luas dan canggih, direkomendasikan untuk pertemuan atau makan malam perusahaan.
Cabang Hwachunok Cheongdam adalah restoran galbi tertua di Korea Selatan. Restoran ini juga tercatat di Museum Seni Kota Suwon dan diakui sebagai awal dari budaya Korean Galbi.
Tersedia juga brosur dalam bahasa Inggris, Cina, dan Jepang untuk pengunjung asing.
Kami memesan Hwachunok Galbi Set, King Galbitang, dan Hanwoo Yukhoe.
Mereka juga bagian dari CESCO yang artinya Anda tidak perlu khawatir tentang kebersihan.
Sebagai hidangan sampingan dasar, berbagai hidangan sampingan seperti japchae manis dan gurih, kimchi, salad sayuran, dan acar selada segar disediakan.
Kepiting yang telah dimarinasi dengan bumbu yang sangat segar disajikan sebagai hidangan pendamping dasar. Tingkat kepedasan cukup pas, sehingga bahkan orang yang tidak terlalu suka makanan pedas bisa menikmatinya.
Raja Galbitang
Raja Galbitang adalah menu yang harus dipesan. Nama Raja Galbitang sesuai karena mengandung tulang rusuk yang berlimpah.
Saus spesial yang disediakan bersamaan adalah asam namun gurih, yang sempurna dengan galbi.
Tulang sapi segar
Hwachunok Galbi terlihat segar dan berkualitas bagus pada pandangan pertama.
Daging iga galbi di Hwachunok memiliki panjang hingga 12cm! Anda bisa melihat mengapa mereka memiliki reputasi sebagai asal usul iga raja!
Staf juga membantu Anda dalam memotong daging!
Di Hwachunok, mereka memanggang iga hingga sekitar 85% di atas panggangan, kemudian menggunakan panas sisa dari mini grill untuk menyelesaikan memasaknya. Mereka menjaga suhu di mini grill agar daging tidak menjadi dingin, sehingga Anda dapat menikmatinya hangat hingga suapan terakhir.
Daging yang digrill dengan lembut yang terlihat lezat hanya dengan melihatnya!
Ketika Anda sedikit mencelupkan galbi panggang segar yang lezat ke dalam garam, rasa lezat dan lembab dari galbi mengisi mulut Anda. Rasa garam yang segar sempurna diselaraskan dengan iga segar yang telah menua.
Rusuk Marinasi
Iga yang sudah matang dibuat dengan bumbu berbasis garam tanpa kecap, sehingga Anda dapat mencicipi rasa sejati daging sapi itu sendiri.Bumbu mengalami proses pematangan tinggi, mirip dengan penuaan dalam toples, untuk meresap secara mendalam.
Daging iga yang dimarinasi disajikan pada daging matang, menciptakan harmoni yang sempurna antara rasa gurih alami daging dan manisnya bumbu.
Nikmatnya iga yang dipanggang bumbu bisa dinikmati hangat di atas Galbitdae sehingga panasnya tidak mereda.Secara umum, iga yang dipanggang bumbu seringkali terlalu asin, menutupi rasa asli daging, tetapi iga yang dipanggang bumbu di Hwachunok mencampur kelembutan asli daging dan rasa bumbu secara sempurna, memungkinkan Anda untuk sepenuhnya menghargai rasa asli dari iga.
Anggur delima buatan sendiri yang disuling di Hwachunok adalah pasangan terbaik dengan galbi. Anggur yang sedikit asam dan manis bertemu iga yang sudah dibumbui, membuat mulut Anda terasa segar.
Cabang Hwachunok Cheongdam juga membuat Yukhoe berkualitas sangat baik. Saat Anda pecahkan kuning telur, yukhoe menjadi bahkan lebih lembut, dan saat Anda mengambil satu suapan, bumbu gurih dan yukhoe menyatu dengan baik.
Dengan menggunakan hanya bahan segar tanpa bumbu apa pun, Anda dapat merasakan keaslian dan kesederhanaan menu Hwachunok. Jika Anda ingin merasakan rasa asli galbi Korea yang sebenarnya, kami sangat merekomendasikan cabang Hwachunok Cheongdam, yang menawarkan rasa dan kualitas terbaik!
Cara Menuju Lokasi
Keluar dari Apgujeong Rodeo Station Exit 5.
Keluar dan lurus.
Lintasi zebra dan terus lurus.
Menyeberangi penyebrangan zebra ke arah kiri.
Menyeberangi penyeberangan dan terus lurus ke kanan.
Lintasi crosswalk kecil dan jalan lurus.
Belok kiri di bangunan Olive Young dan masuk ke gang.
Majulah lurus.
Kedatangan!
Cabang Hwachunok Cheongdam
Kami berharap Anda dapat menikmati makanan lezat di Cabang Hwachunok Cheongdam! Jika Anda memiliki pertanyaan atau kekhawatiran, silakan tinggalkan komentar di bawah atau kirim email kepada kami di help@creatrip.com! Anda dapat mengikuti kami di Instagram, TikTok, Twitter, dan Facebook untuk tetap terupdate mengenai segala hal tentang Korea!
