Pengalaman BBQ Korea Terbaik di Mapo GongdeokㅣWolhwa Sikdang Mapo

* Blog ini diterjemahkan oleh AI. Periksa halaman reservasi untuk informasi lebih lanjut yang terkini.

Sudah pernah mencicipi BBQ Korea dasar dan ingin mencoba yang lebih spesial? Maka perhatikanlah restoran ini! Dari daging babi Korea pemenang kontes kualitas ternak Korea hingga perut babi yang diawetkan dengan lilin lebah, Wolhwa Sikdang Mapo benar-benar menjadi restoran BBQ yang istimewa.

Wolhwa Sikdang Mapo

Reservasi Disini

Informasi

Jam Buka: Weekdays 16:00-22:30; Weekends 11:30-22:30

Reservasi Tersedia: Hari kerja 16:00-18:00; Sabtu 12:00-16:00; Minggu 12:00-21:00 (reservasi tersedia dalam interval 1 jam)

Bahasa yang Tersedia: Korea, Inggris (Dasar), Cina (Dasar), Jepang (Dasar)

Alamat: 서울 마포구 도화길 29 1, 2층
29, Dohwa-gil, Mapo-gu, Seoul 1-2F

Mengapa Kami Merekomendasikannya

Restoran BBQ lokal populer yang bersertifikat oleh Survei Pita Biru.

Daging pemenang hadiah berkualitas tinggi dari Kompetisi Kualitas Produk Peternakan.

Lauk sampingan buatan sendiri dan minyak wijen yang disiapkan dengan bahan-bahan dari peternakan ramah lingkungan.

Pembaruan menu bulanan dengan bahan-bahan musiman.

Interior yang luas dengan 2 lantai yang sempurna untuk pertemuan kelompok.

Keuntungan eksklusif Creatrip (tidak perlu menunggu dan grilled cheese gratis).

Manfaat

* Setelah Anda melakukan pemesanan, tunjukkan rincian reservasi Anda kepada staf untuk mendapatkan manfaatnya.

Menu dalam bahasa Indonesia

*Per Maret 2024.

* Biaya pemesanan adalah 10.000 KRW per meja.
* Silakan membayar jumlah penuh untuk menu selama kunjungan Anda.

Kebijakan Pengembalian Dana

Hal-hal yang Harus diingat

Biaya pemesanan adalah 10.000 KRW per meja. Harap bayar jumlah penuh untuk menu selama kunjungan Anda.

Perut babi yang diawetkan dengan lilin lebah adalah menu istimewa yang disiapkan sesuai permintaan dan memerlukan reservasi sebelumnya. Jika Anda ingin memesan menu ini, pastikan untuk menyebutkannya dalam detail reservasi Anda.

Karena perut babi yang diawetkan lilin lebah merupakan menu pesanan khusus, pembatalan tidak mungkin setelah dipesan.

Pesanan minimum adalah untuk 2 orang.

Pastikan untuk mengunjungi pada tanggal dan waktu yang sudah Anda pesan.

Silakan pilih tanggal dan waktu reservasi yang diinginkan dengan tepat di halaman reservasi.

Jika Anda terlambat lebih dari 15 menit, reservasi Anda akan otomatis dibatalkan dan tidak ada pengembalian dana yang akan diberikan.

Anda harus memesan setidaknya satu menu daging per orang.

Makanan dari luar tidak diperbolehkan.

Jika ada perubahan atau pertanyaan sebelum kunjungan Anda, silakan hubungi kami di help@creatrip.com.

Cara Reservasi

1. Silakan berikan semua informasi yang diminta secara detail.
2. Silakan lanjutkan untuk membayar biaya reservasi.
3. Setelah pembayaran selesai, reservasi Anda akan dikonfirmasi dalam waktu 1-2 hari kerja. Jika ada kebutuhan untuk mengubah tanggal reservasi, Anda akan diberitahu melalui email atau aplikasi messenger yang disediakan.
4. Selama kunjungan Anda, mohon tunjukkan detail reservasi Anda kepada staf.
5. Silakan bayar jumlah penuh untuk menu selama kunjungan Anda.

Kunjungan Kami

Hari ini saya mengunjungi Wolhwa Sikdang di Mapo. Ini adalah restoran BBQ Korea berkualitas yang menyediakan daging sapi Korea pemenang penghargaan dari Kompetisi Kualitas Ternak Korea.

Beroperasi di 2 lantai, Wolhwa Sikdang memiliki eksterior yang bersih dalam warna beige.

Interior terasa bersih dan berkelas, tidak seperti restoran barbekyu.

Ada ruang penuaan suhu rendah khusus yang menua daging secara khusus.

Anda dapat melihat penghargaan dari kompetisi kualitas ternak nasional dan sertifikat paten untuk metode penuaan daging babi. Wolhwa Sikdang menawarkan daging kualitas istimewa yang terbukti, juga diakui oleh Blue Ribbon Survey, panduan restoran terbaik di Korea!

Ada banyak tanda tangan aktor, idola, dan atlet di pintu masuk.

Interior lantai dua memiliki jendela besar yang membuatnya terasa luas dan tidak pengap!

Di lantai kedua, Anda dapat melihat ruang penuaan menu andalan Wolhwa Sikdang, perut babi yang diawetkan lilin. Di ruang pematangan cahaya merah, ada perut babi yang diawetkan selama 7 hari, sementara di ruang pematangan lain, ada perut babi yang diawetkan dalam lilin lebah alami selama 14 hari. Ini luar biasa bahwa Anda dapat melihat proses penuaan perut babi yang diawetkan lilin!

Wolhwa Sikdang membuat minyak wijen asli dengan metode penekanan suhu rendah untuk rasa yang sehat dan kaya. Juga, kami disajikan bumbu garam dasar dengan garam Andes, garam Himalaya merah muda, lada hitam beraroma, dan rosemary untuk meningkatkan rasa daging.

Hidangan sampingan dasar termasuk salad tauge, kimchi kol, kimchi bawang hijau, pucuk paku, dan bungkus selada. Wolhwa Sikdang mengoperasikan sebuah peternakan ekologi untuk menumbuhkan bahan langsung dan membuat hidangan sampingan yang bisa Anda percayai dan makan.

Minari

Saat ini mereka menambahkan minari ke dalam menu sebagai bahan musiman. Mereka mengatakan bahan-bahan musiman berubah setiap bulan. Saat Anda makan minari dan daging bersama-sama, Anda dapat merasakan rasa segar dan renyah.

Anda juga bisa mendapatkan grilled cheese gratis jika Anda melakukan reservasi melalui Creatrip. Saat dimasak dengan daging, rasanya benar-benar lezat!

Perut babi yang diasamkan madu lebah

Perut babi yang dicampur lilin lebah diolah dalam dua tahap, pertama diawetkan secara kering dan kemudian diolah dengan lilin alami. Pastikan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu, karena hidangan ini disiapkan sesuai permintaan!

Staf membawa perut babi yang telah dimasak dan mulai menyiapkannya di depan Anda. Lapisan lilin yang kaku dan tebal perlahan-lahan terkelupas, mengungkapkan perut babi yang telah dimasak dengan lezat.

Saat penghilangan lilin selesai, mereka menyemprotkan bubuk lilin ke daging. Apakah kita mulai memanggang sekarang?

Wolhwa Sikdang benar-benar nyaman karena stafnya memanggang daging dengan sangat baik untuk Anda. Terlihat sangat tebal dan tekstur dagingnya terlihat kenyal!

Depan dan belakang keduanya dipanggang dengan lezat dan ditambahkan ke plat titik panas dengan hidangan sampingan dan minari. Inilah daya tarik dari plat daging hot pot, di mana daging, berbagai sayuran, dan hidangan sampingan dipanggang dan dimakan bersama!

Staf juga memotongnya dengan indah menjadi bagian berukuran gigitan yang baik. Aroma hidangan sampingan dan sayuran yang dimasak bersama-sama meningkatkan selera makan Anda!

Garam bumbu dan minyak wijen dicampur dalam proporsi yang tepat untuk membuat saus minyak. Sekarang setelah semua persiapan telah selesai, saatnya mulai makan!

Dagingnya matang dengan baik, tanpa bau aneh dan rasa yang sangat dalam. Bersama saus minyak kacang yang kaya, rasa dagingnya semakin ditingkatkan.

Minari dan salad cumi

Aroma harum dari minari begitu enak sehingga saya juga memesan salad minari dan cumi-cumi. Meskipun sendirian, rasanya enak, tetapi tampaknya lebih menyegarkan saat dimakan dengan daging, dan tampaknya mengontrol kelembaban daging.

Stew kimchi babi hitam

Dan tentu saja, kita tidak boleh lupa untuk menyertakan semur saat makan daging, kan? Kami telah memesan semur babi hitam kimchi yang penuh dengan daging babi hitam, ini adalah rasa semur kimchi di mana Anda bisa merasakan kuah yang dalam.

Saat makan daging di Korea, Anda harus mencoba 'Ssam'. Letakkan beberapa potong daging di atas sayuran selada, tambahkan kimchi atau hidangan sampingan yang dipanggang bersama sesuai selera Anda, bungkus semua itu dan makan bersama! Pembungkus meningkatkan rasa dan aroma daging serta berbagai bahan, menjadikannya bahkan lebih lezat.

Truffle dan tartare daging sapi

Kami juga memesan menu populer lainnya, yaitutartare daging sapi cincang dengan jamur truffle dan minyak wijen. Rasa gurih dari daging sapi yang lembut dan tekstur kenyalnya sangat unik. Jika Anda menyukai yukhoe, saya sangat menyarankan untuk mencobanya!

Jika Anda melakukan reservasi melalui creatrip, Anda juga bisa mendapatkan grilled cheese gratis. Kombinasi keju meleleh dan daging pasti harus dicoba!

Jika Anda memanggang keju seperti nasi gosong, rasanya akan lebih lezat!

Barbeku Korea dasar bagus, tapi jika Anda ingin mencoba barbeku Korea baru, kami sangat merekomendasikan Wolhwa Sikdang Mapo!

Cara Menuju Tempat Tujuan

Keluar di Gerbang 3 Stasiun Mapo.

Pergilah lurus ke depan.

Persilahkan menyeberang lampu lalu lintas dan terus lurus.

Belok kanan di tikungan pertama.

Luruskan.

Ketika Anda melihat pintu masuk kompleks apartemen, belok ke kiri.

Anda telah tiba di Wolhwa Sikdang Mapo!

Wolhwa Sikdang Mapo

Kami harap Anda dapat menikmati makanan enak di Wolhwa Sikdang Mapo! Jika Anda memiliki pertanyaan atau kekhawatiran, silakan tinggalkan komentar di bawah atau kirim email kepada kami di help@creatrip.com! Anda dapat mengikuti kami di Instagram, TikTok, Twitter, dan Facebook untuk tetap update tentang segala hal Korea!