Apakah Dae Jang Geum Sebuah Kisah Nyata?

Ada banyak drama sejarah K-drama yang luar biasa di luar sana dengan tingkat akurasi yang bervariasi terhadap kisah nyata yang menginspirasi mereka.

Hari ini kita akan melihat pahlawan dari drama hit Dae Jang Geum, juga populer disebut sebagai Jewel In The Palace. 

Bagian-bagian mana yang acara tersebut tetap setia pada fakta sejarah dan bagian mana yang mereka ambil kebebasan artistik?

Pengantar

Dae Jang Geum, yang ditayangkan dari tahun 2003 hingga 2004, adalah sukses besar yang membantu mengangkat drama Korea ke tingkat internasional. 

Aktor utama Lee Young-ae segera menjadi salah satu bintang Hallyu terbesar, dengan pertunjukan rata-rata rating penonton 45,8%, dan rating tertinggi mencapai 57,1%. 

Acara itu diekspor ke Jepang, Tiongkok, dan Timur Tengah, mencapai keuntungan 12 miliar won.

Ringkasan Plot

Sumber: MBC 대장금

Jang-geum, putri seorang wanita yang bekerja di dapur istana, lahir dengan selera mutlak dan keterampilan memasak yang jenius. 

Dia memasuki istana pada usia muda dan bekerja sebagai koki, tetapi diusir dari istana dan diasingkan ke Pulau Jeju ketika orang lain, yang merasa terancam dan iri terhadap keterampilannya, berkonspirasi melawannya.

Sumber: MBC 대장금

Jang-geum, saat dalam pengasingan, belajar ilmu kedokteran dan, setelah banyak cobaan dan kesalahan, kembali ke istana untuk bekerja sebagai dokter.

Kemampuannya tampaknya juga meluas ke bidang kedokteran dan dia akan terus mencapai posisi tertinggi dalam bidang medis, menjadi dokter pribadi raja.

Fakta-fakta

Jang-geum Adalah Orang Nyata

Sumber: MUSEUM NEWS

Nama Jang-geum muncul beberapa kali dalam Annals of Raja Jungjong, pertama kali pada 21 Maret 1515.

Ratu Janggyeong, istri kedua Raja Jungjong, meninggal setelah melahirkan seorang Won-Ja (seorang putra yang akan menjadi putra mahkota), dan nama Jang-geum disebut di antara banyak orang yang hadir saat kelahiran.

Jadi kita melihat segera bahwa memang ada Jang-geum nyata pada zaman Raja Jungjong.

Sumber: MBC 대장금

Dari waktu itu, kita melihat pemeriksaan Jang-geum terhadap Raja sering dicatat hingga diagnosis terakhir pada 29 Oktober 1544, hanya beberapa minggu sebelum Raja Jungjong meninggal pada 15 November.

Dapur Gyeongbokgung

Sumber: 천지일보

Dalam drama, Jang-geum menyiapkan makanan untuk raja di So Jubang (소주방), yang merupakan tempat nyata di  Istana Gyeongbokgung yang telah direstorasi.

Meskipun terdengar seperti bisa menjadi sebuah bar, So Jubang sebenarnya adalah sebuah dapur yang menggunakan api, jubang (주방) berarti dapur.

Sumber: 연합뉴스

So Jubang terdiri dari Naeso Jubang (내소주방), yang menyiapkan makanan untuk keluarga kerajaan, Oeso Jubang (외소주방), yang menyiapkan jamuan kerajaan, dan Saenggwabang (생과방) yang menyiapkan minuman dan makanan ringan.

Jika Anda mengunjungi area Saenggwabang, Anda sebenarnya dapat menikmati camilan gaya kerajaan sambil menatap pemandangan istana.

(Harap dicatat, karena COVID-19, mereka saat ini beroperasi pada sistem reservasi yaitu membatasi jumlah pengunjung.)

Sumber: MBC 대장금

Makanan raja disebut 'Sura' (수라), dan dalam drama, dapur kerajaan disebut Suragan (수라간), sehingga penonton mungkin lebih akrab dengan nama itu daripada So Jubang.

Dalam literatur resmi, namun, So Jubang adalah istilah yang digunakan, sedangkan Suragan dikenal sebagai tempat di mana makanan direncanakan, sehingga ada sedikit perbedaan antara istilah sebenarnya dan istilah yang digunakan dalam drama.

Dokter Wanita Di Istana

Sumber: SBS 여인천하

Joseon adalah masyarakat Konfusianisme, dan sebagai masyarakat tersebut, kontak fisik antara pria dan wanita dilarang, yang membuat sangat sulit bagi dokter pria untuk merawat pasien perempuan.

Untuk menghindari kontak fisik langsung, para dokter akan mengikat benang ke pergelangan tangan pasien wanita kerajaan untuk tidak langsung mengambil denyut nadi mereka.

Sumber: MBC 마의

Selain itu, karena kesadaran sosial, pasien perempuan sering menolak menerima pengobatan dari dokter pria, yang menyebabkan penyakit serius dan kematian akibat penyebab yang bisa dicegah.

Untuk memperbaiki ini, posisi Uinyeo (의녀), seorang dokter wanita, diangkat di istana.

Sumber: MBC 대장금

Namun, menjadi seorang Uinyeo tidak selalu berarti hanya peduli pada wanita. Dalam drama kita melihat Jang-geum peduli pada Raja Jungjong, dan meskipun tidak banyak kasus seperti ini dalam kehidupan nyata, dikatakan bahwa telah ada kasus lain dari wanita pengobat merawat Raja.

Dipercaya Oleh Raja Jungjong

Sumber: MBC 대장금

Tidak ada catatan resmi tentang Jang-geum menjadi dokter pribadi raja, tetapi dapat dilihat dari Annals, bahwa Raja Jungjong mempercayainya dan menjaganya sangat dekat.

Sumber: MBC 대장금

Selama Dinasti Joseon, sebagian besar perawatan raja dilakukan oleh dokter pria, namun, Raja Jungjong mempercayakan Jang-geum dengan semua tugas penting seperti mengukur nadi, pemeriksaan, dan meresepkan obat.

Seorang dokter laki-laki bersikeras bahwa itu kasar bagi seorang wanita untuk merawat raja dan mencoba mengambil alih perawatan, tetapi Raja Jungjong menolaknya dan terus menerima perawatan dari Jang-geum 

Seo Jang-geum, Dae Jang-geum

Sumber: LampCook

Judul drama ini adalah Dae Jang Geum, tetapi karakter sebenarnya dikenal sebagai Seo Jang-geum. 

Hanja untuk Dae dalam kasus ini adalah 大 yang berarti 'besar' atau 'hebat', dan mengejutkan nama Dae Jang-geum muncul tidak hanya dalam drama, tetapi juga catatan kehidupan nyata Raja Jungjong

Jang-geum disebutkan sekitar sepuluh kali dalam Annals of King Jungjong, di mana nama Dae Jang-geum digunakan lima kali, dan jumlah gandum yang diterimanya sebagai hadiah juga dicatat. 

Dengan kata lain, ada spekulasi bahwa Seo Jang-geum yang sebenarnya menerima gelar Dae Jang-geum, seperti dalam 'The Great Jang-geum', langsung dari raja sebagai pengakuan atas prestasinya.

Ada beberapa pendapat yang bertentangan, namun mengatakan bahwa tidaklah logis untuk menyimpulkan bahwa raja akan memberinya gelar yang begitu besar.

Mereka percaya lebih mungkin ada dua Jang-geum di istana pada saat itu, jadi salah satunya disebut Dae Jang-geum untuk menentukan bahwa mereka mengacu pada yang lebih tinggi di antara keduanya.

Tidak ada cara untuk benar-benar mengkonfirmasi apakah artinya 'besar' atau 'tinggi', tetapi kenyataannya nama Dae Jang-geum muncul dalam catatan sejarah lebih dari sekali.

Kebebasan Artistik

Jang-geum Bukan Seorang Koki

Sumber: MBC 대장금

Salah satu perbedaan utama antara drama dan fakta sejarah, yang mungkin agak mengejutkan, adalah bahwa tidak ada catatan Jang-geum bekerja sebagai koki kerajaan.

Sumber: MBC 대장금

Setelah Dae Jang Geum ditayangkan, orang mulai memanggil orang yang pandai memasak Jang-geum, sehingga ada persepsi kuat bahwa Jang-geum = koki jenius. 

Namun, kisah Jang-geum memasuki dapur istana dan bersaing dengan berbagai koki untuk mengatasi kesulitan adalah elemen fiksi yang ditambahkan ke dalam drama untuk membuatnya lebih menarik.

Dapur Kerajaan yang Sebenarnya

Sumber: MBC 대장금

Karena drama, citra wanita yang mempersiapkan dan bertanggung jawab atas makanan kerajaan sangatlah kuat terpatri dalam pikiran para penonton, namun pada kenyataannya, pekerjaan ini jauh lebih membutuhkan tenaga kerja daripada yang Anda kira, dan jadi dalam kehidupan nyata, kebanyakan koki yang bertanggung jawab adalah pria.

Sumber: tvN 철인왕후

Daeryeong Suksu (대령숙수) yang bertanggung jawab atas makanan kerajaan adalah koki pria. Mereka bertanggung jawab atas lima hidangan yang dimakan oleh keluarga kerajaan setiap hari serta makanan ringan dan minuman, pesta, dan makanan tamu.

Pada saat itu semua makanan dimasak di atas api yang membutuhkan banyak usaha untuk dinyalakan dan dipadamkan, jadi dikatakan para koki kerajaan menyiapkan makanan dalam dua shift karena mereka harus melakukan semua pekerjaan fisik termasuk mengangkut air juga.

Sumber: 문화재청

Menurut catatan dalam Gyeongguk Daejeon, rasio pria ke wanita di So Jubang adalah 14:1. Wanita kebanyakan bertanggung jawab atas menyusun meja dan menyajikan makanan.

Dengan kata lain, ada perbedaan besar antara pertunjukan dan realitas bahwa Jang-geum bukan seorang koki dan wanita tidak terutama bertanggung jawab atas makanan kerajaan.

Kesimpulan

Sumber: MBC 대장금

Jelas ada aspek-aspek Dae Jang Geum berdasarkan informasi nyata dan terdokumentasi, seperti kenyataan bahwa dia adalah seorang dokter sejati yang dekat dengan Raja Jungjong. 

Tentu saja, seperti halnya dalam setiap dramatisasi, ada perubahan yang dilakukan demi hiburan, seperti menjadikannya seorang koki jenius. Anda pasti penasaran bagaimana ceritanya jika mereka tidak menjadikannya seorang koki.

Dalam drama sejarah, penting untuk menyampaikan informasi sejarah yang akurat, tetapi juga sangat penting untuk menciptakan cerita yang kaya yang menarik perhatian orang dan menjaga perhatian mereka, dan saya pikir dalam kasus Dae Jang Geum, mereka melakukan pekerjaan yang sangat baik dalam menjaga keseimbangan penting antara keduanya dengan cara yang menghormati.

Itu adalah postingan kami tentang Dae Jang-geum yang sebenarnya, nama yang sama dengan drama K-pop yang sukses. 

Sementara ada banyak hal yang tidak akan pernah kita ketahui, yang kita tahu adalah bahwa kisah Jang-geum adalah kisah yang menginspirasi dan memberdayakan tentang ketekunan di tengah cobaan.

Apa pendapat Anda tentang pertunjukan ini? Apa yang membuat Anda terkejut tentang kisah nyata Jang-geum?