logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo

Tukang Daging Samgeori & 3 Burung | Ulasan Makanan YG

Nikmati daging panggang arang di restoran KBBQ YG, lalu mampir ke kafe sebelahnya untuk minum kopi & hidangan penutup!

Hongjoo Lee
4 years ago
Tukang Daging Samgeori & 3 Burung | Ulasan Makanan YG

Hari ini mari kita bicara tentang tempat YG KBBQ, Samgeori Butchers.

Di sini, Anda dapat menikmati barbecue lezat di restoran yang sering dikunjungi oleh banyak nama besar dalam hiburan Korea!


Informasi

Alamat: 서울 서초구 사평대로 205 삼거리 푸줏간 센트럴시티점
205 Sapyeong-daero, Seocho-gu, Seoul

Jam Buka: 11:30-22:00
Sen-Jum: Istirahat 15:00-16:00
Pesan Terakhir: 14:30 / 20:45

Cara Mencapai Tujuan: Sekitar 8 menit dengan berjalan kaki dari Stasiun Terminal Bus Ekspres (고속터미널역) Keluar 3


Samgeori Butcher Central City entrance

Ya! Bintang hari ini adalah Cabang Pusat Samgeori Butchers di Central City, terletak hanya 326m dari Exit 3 Terminal Bus Ekspres, jadi pergi kesana tidak sulit sama sekali!

Samgeori Butcher Central City inside

Seperti yang Anda lihat, area makan restoran sangat bersih dan terang, dengan banyak ruang dan suasana hangat.


Ulasan

Samgeori Butcher Central City: raw meat and mushroom

Gambar adalah daging babi panggang arang tebal dari Jeju (제주 근고기 숯불구이). Seperti yang bisa Anda lihat, dagingnya dipotong sangat tebal dan sangat segar.

Harganya adalah 64.000 won untuk 600g dan jumlah dagingnya pas untuk dua orang. Apakah terlihat lezat?

Samgeori Butcher Central City: side dishes

Setelah memesan mereka akan membawa hidangan sampingan, yang semuanya melengkapi daging dengan sangat baik, terutama bawang yang sudah dimarinasi!

Samgeori Butcher Central City: grilling pork

Potongan daging babi tebal dari Pulau Jeju! Semua orang dapat menikmati rasa kenyal dan juicy setelah dipanggang di atas arang. Hanya dengan melihat foto, Anda hampir bisa mencium baunya.

Samgeori Butcher Central City: cut up meat grilling

Untuk daging babi yang matang sempurna, pertama panggang potongan-potongan secara utuh, sehingga berwarna keemasan dan renyah, kemudian potong menjadi potongan kecil dan lanjutkan memanggang hingga matang. Jika Anda ragu, jangan khawatir, staf restoran dapat membantu memastikan daging Anda matang dengan baik.

Apakah Anda melihat cangkir saus kecil di belakang panggangan itu? Itu adalah saus yang biasa digunakan saat makan daging babi panggang di Pulau Jeju yang disebut meljeot (멜젓).

Samgeori Butcher Central City: cooked meat on the side of the grill

Daging sudah matang, saatnya mulai makan!

Bawang putih disajikan sebagai hidangan sampingan, tetapi lebih lezat jika Anda memanggangnya di atas api yang panas. Selain itu, jika Anda makan daging dengan bawang putih, itu baik untuk kesehatan Anda. Tapi Anda bisa makan daging dengan hidangan sampingan apa pun yang Anda sukai, tentu saja.

Samgeori Butcher Central City: naengmyeon

Selain daging, kami juga merekomendasikan Naengmyeon di Samgeori Butchers, yang harganya 12.000 won.

Hidangan mie soba buckwheat dingin di sini dibuat dengan kaldu tulang Hanwoo yang telah direbus dengan api kecil untuk waktu yang lama, sehingga memiliki kedalaman rasa yang indah dan sangat sehat.

Samgeori Butcher Central City: bottle of wine on table

Menu minuman mereka mencakup soju Korea, anggur rumah, bir draft, dan bir kemasan, sehingga semua orang dapat menikmati minuman pilihan mereka dengan daging babi panggang. Sebagai alternatif, Anda dapat memilih minuman non-alkohol seperti Coke atau air tonik.

Dan jika Anda membawa sendiri anggur Anda, mereka akan membukanya untuk Anda tanpa biaya!


Buku Tamu SelebritiSamgeori Butcher Central City: Buku tamu selebriti

Di satu sudut restoran, Anda dapat melihat banyak tanda tangan selebriti terpampang di dinding. Karena Samgeori Butchers dimiliki oleh YG, kebanyakan artis YG datang ke sini untuk makan.

Namun, pada awal tahun 2020 dilaporkan bahwa Yang Hyun-suk telah menjual YG Foods kepada CEO Noh Hee-young, untuk fokus lebih pada label musik.

Samgeori Butcher Central City: celebrity signatures

Meskipun begitu, jika Anda mengunjungi restoran tersebut, Anda masih bisa melihat banyak, banyak jejak selebriti yang mengunjungi restoran tersebut sendiri.

Selain tanda tangan, ada juga foto-foto selebriti di restoran seperti BLACKPINK, WINNER, Lee Seung-gi, dan lainnya!


3Burung

Alamat: 서울 서초구 사평대로 205 쓰리버즈
205 Sapyeong-daero, Seocho-gu-gu, Seoul

Jam Buka: 10:00-22:00
Sen-Jum: Istirahat 15:00-16:00
Pesan Terakhir: 14:30 / 20:45

3Birds

Ada juga sebuah kafe bernama 3Birds yang dijalankan oleh YG yang terletak di sebelah Samgeori Butchers di mana Anda dapat menikmati brunch, kopi, dan dessert, serta steak, pasta, dan lasagna.

3Birds interior

Di dalamnya sangat menawan, bukan?

Disarankan untuk melakukan pemesanan terlebih dahulu karena ini adalah kafe yang sangat populer.

3Bird dining space

Secara keseluruhan, kafe ini cukup luas dan nyaman. Ruangannya sangat terbuka, dengan langit-langit tinggi yang menampakkan lantai dua, dan dekorasi lemon yang tergantung di atas memberikan sentuhan keanehan pada ruangan.

3Birds chocolate cake

Kami merekomendasikan Kue Ganache Gelap jika Anda datang ke sini. Seperti namanya, itu penuh dengan rasa cokelat gelap yang kaya, dan jika Anda ingin membeli kue utuh Anda bisa, cukup tanyakan kepada staf!


Itu adalah ulasan kami tentang Samgeori Butchers dan 3Birds Cafe! Apa yang kamu temukan paling menarik?

Penggemar YG, jangan lewatkan kesempatan untuk makan di tempat favoritmu!

Dan jika Anda sudah pernah ke sini, beritahu kami pendapat Anda!