Apakah Anda pernah mendengar tentang Hari Hitam?
Pada tanggal 14 April setiap tahun, banyak orang Korea merayakan Hari Hitam.
Hari Hitam adalah ulang tahun tidak resmi bagi para lajang.
Ayo pelajari lebih lanjut tentang bagaimana orang Korea merayakan kesendirian pada hari unik ini setiap tahun!
Asal
Di Korea, tanggal 14 setiap bulan adalah hari spesial!
Seperti yang diketahui semua orang, 14 Februari adalah Hari Valentine. Ini adalah hari untuk mengekspresikan cinta dan penghargaan Anda kepada orang yang Anda cintai.
Di Korea, Valentine's adalah hari di mana seorang wanita memberikan cokelat kepada pacarnya.
Jadi banyak wanita membuat cokelat untuk pacar atau orang yang mereka sukai untuk diberikan pada hari ini.
Bagaimana pria mengekspresikan cinta mereka? Nah, satu bulan kemudian pada 14 Maret, mereka dapat memberikan pacarnya permen pada Hari Putih!
Ini adalah cara mereka mengucapkan terima kasih atas cokelat yang mereka terima dan untuk menunjukkan cinta mereka.
Dan para lajang yang tidak sempat bertukar cokelat atau permen dapat merayakan Hari Hitam pada tanggal 14 April.
Di samping Hari Valentine, Hari Putih, dan Hari Hitam, ada hari-hari istimewa yang jatuh pada tanggal 14 setiap bulannya di Korea!
Ada banyak teori tentang asal-usul nama Hari Hitam.
Pertama, ada teori bahwa berasal dari Hari Putih sebulan sebelumnya. Beberapa teorikan bahwa jika putih melambangkan pasangan bahagia untuk Hari Putih, maka hitam dapat digunakan untuk melambangkan lajang sedih untuk Hari Hitam.
Juga ada teori lain bahwa itu dapat digambarkan sebagai hati yang terbakar untuk mereka yang tidak menerima apapun pada Hari Valentine dan White Day!
Baik yang mana pun, keduanya memiliki satu hal yang sama: warna hitam digunakan untuk melambangkan kesedihan para jomblo!
Apa yang Anda Lakukan?
Pada tanggal 14 April, sama seperti namanya, makanan hitam dimakan. Ada banyak jenis makanan tetapi makanan utama yang orang makan adalah jjajangmyeon!
Itulah mengapa Hari Hitam juga dikenal luas sebagai hari untuk makan jjajangmyeon. Dengan kata lain, Hari Hitam adalah hari ketika para lajang bertemu dan makan jjajangmyeon untuk menghilangkan kesepian mereka.
Jjajangmyeon
Beberapa dari kalian mungkin penasaran tentang apa itu jjajangmyeon, jadi biarkan saya memperkenalkannya kepada kalian!
Jajangmyeon adalah hidangan yang terbuat dari sayuran fermentasi, daging, kacang, dan tepung.
Itu berasal dari hidangan tradisional Tiongkok yang disebut zhajiangmian (ηΈι ±ι’) yang menjadi lokal di Korea untuk cocok dengan lidah lokal.
Pada dasarnya, semua bahan digoreng dalam minyak goreng sehingga sangat berminyak. Karena pasta kacang hitam itu sendiri terbuat dari fermentasi kedelai dan tepung, rasanya cukup kacang. Dan gula serta bumbu lainnya menambahkan rasa manis!
Apakah terdengar lezat?
Ini adalah makanan yang cocok dengan lobak atau kimchi. Anda akan melihat bahwa orang Korea selalu memiliki ini sebagai hidangan sampingan saat makan jjajangmyeon.
Mereka yang menikmati makanan pedas juga bisa menambahkan bubuk cabai merah!
Sumber: Maeil Business
Karena jjajangmyeon begitu populer, Anda dapat menemukannya di toko-toko convenience sebagai paket ramen!
Chapaghetti, yang merupakan salah satu bahan untuk ramdon (chapaguri) dalam film Parasite, adalah ramen yang terbuat dari jjajangmyeon!
Banyak dari Anda mungkin tahu bahwa budaya pengiriman di Korea sangat berkembang! Dari ayam hingga makanan penutup, tidak ada makanan yang tidak bisa dikirim.
Awal budaya pengiriman dimulai dari jjajangmyeon. Jjajangmyeon adalah leluhur dari semua makanan pengiriman!
Menurut catatan, telah ada pengiriman jjajangmyeon sejak tahun 1960-an!
Sumber: Oh My News
Sebelum diluncurkannya aplikasi pengiriman besar seperti 'Baedal Minjok Delivery' atau 'Yogiyo', tidak ada makanan lain selain jjajangmyeon, ayam, dan pizza yang diantar!
Pada saat itu, orang memesan pengiriman jjajangmyeon melalui telepon, bukan online.
Kebanyakan restoran Tionghoa memiliki layanan pengiriman, jadi pamflet restoran Tionghoa dipasang di seluruh jalan dan di pintu masuk bangunan.
Sumber: Newsen
Ketika seseorang melihat selebaran, mereka dapat menelepon nomor restoran dan memberi tahu mereka alamat dan pesanan. Kemudian, mereka akan segera mengirimkannya!
Pria pengiriman akan mengirimkannya dalam tas besi besar seperti yang ada di gambar. Jadi di Korea, tas besi adalah simbol jjajangmyeon.
Mengapa jjajangmyeon begitu populer? Alasan pastinya tidak diketahui tetapi kita bisa menebak bahwa karena jjajangmyeon cocok dengan lidah orang Korea! Selain itu, harganya lebih murah dibandingkan makanan lain sehingga Anda bisa makan di luar tanpa menguras dompet Anda.
Menariknya, di masa lalu, ketika Korea masih merupakan negara miskin, ada persepsi bahwa jjajangmyeon memiliki nilai sehingga hanya dimakan pada acara khusus.
Sumber: Dispatch
Daging biasanya dimakan selama upacara kelulusan sekolah menengah, SMA, dan pada hari pindah! Anggota BTS pergi ke restoran Cina untuk makan jjajangmyeon untuk kelulusan sekolah menengah Jungkook!
Sumber: Dispatch
Anda dapat melihat bahwa jjajangmyeon sangat disukai oleh semua orang Korea!
Jadi bukankah ini makanan yang nyaman sempurna bagi para lajang yang tidak merayakan Hari Valentine dan White Day dengan pasangan?
Cara Menikmati Hari Hitam
Karena ini adalah hari untuk para lajang, tidak seperti Hari Valentine atau White Day, tidak banyak orang yang akan merayakan suasana hati pada Hari Hitam.
Sumber: Maeil Business
Tapi itu tidak berarti bahwa kita harus merajuk sepanjang hari!
Cara menikmati hari ini cukup sederhana! Anda bisa hanya mengenakan pakaian hitam dan makan jjajangmyeon atau jenis makanan hitam lainnya.
Anda bahkan dapat mengajak teman-teman lajang Anda dan bersenang-senang bersama.
Ketika saya pertama kali menjadi dewasa dan masuk ke perguruan tinggi, saya sangat menantikan merayakan berbagai jenis ulang tahun untuk pasangan, tetapi baik Hari Valentine maupun Hari Putih berlalu tanpa saya sadari.
Jadi saya ingat makan jjajangmyeon bersama teman-teman saya!
Cuaca di Korea pada pertengahan April sangat hangat, jadi ini adalah waktu yang sangat bagus untuk pergi kencan.
Tapi karena saya tidak punya siapa pun, teman saya dan saya memesan jjajangmyeon dan memakannya di atas lapangan rumput.
Juga, apakah Anda melihat pakaian atas yang saya kenakan? Itu adalah pakaian atas hitam dengan garis kuning!
Hitam mewakili jjajangmyeon dan kuning mewakili lobak.
Saya cukup sedih saya tidak bisa merayakan ulang tahun lainnya, tapi saya sangat senang makan jjajangmyeon dengan teman-teman saya pada hari ini!
Sumber: DIspatch
Untuk menyambut bulan April, kita belajar tentang Hari Hitam dan jjajangmyeon hari ini! Bukankah itu sebuah perayaan yang sangat tidak biasa?
Saat saya menulis, saya menjadi lapar melihat gambar-gambar lezat jjajangmyeon!
Apakah Anda akan merayakan Hari Hitam pada 14 April?
Jika Anda berada di Korea, Anda dapat menggunakan layanan pengiriman Jjajangmyeon kami! Anda dapat menikmati hidangan lezat ini hanya dengan beberapa klik sederhana!
Anda juga dapat membeli berbagai jenis makanan praktis lainnya seperti paket ramen di sini!
Itu saja dari saya hari ini, saya akan kembali dengan konten yang lebih menyenangkan untuk Anda lain kali, terima kasih telah membaca! π
