Weekend in Busan: The Best Eats, Views, and Things to Do
jjj
a month ago
Busan a toujours été l'une de ces villes qui équilibrent parfaitement détente et aventure. Lors de mon récent voyage, j'ai pu vivre le meilleur des deux, des balades panoramiques et promenades au bord de l'océan aux cafés confortables et à une cuisine inoubliable.
Après presque quatre heures de route, notre premier arrêt était Tokyo Table, un restaurant présenté dans Busan’s Michelin Guide. C’était la façon parfaite de commencer notre voyage. La nourriture était magnifiquement présentée et pleine de saveurs, établissant la barre haute pour le reste de notre aventure à Busan.
Busan Sky Capsule, l'une des attractions les plus emblématiques de la ville. Monter dans la capsule donnait l'impression d'entrer dans une carte postale aux couleurs pastel. Les petites cabines avancent lentement le long de la voie surélevée, offrant une vue imprenable sur le littoral et la mer scintillante. Alors que la capsule glissait sur les rails, je ne pouvais m'empêcher d'admirer combien la vue était paisible et belle.
Après la balade, nous avons décidé de revenir à pied le long d'un sentier côtier menant à la station Cheongsapo. La brise marine, les vagues douces et la lumière du soleil douce ont rendu la promenade particulièrement revigorante.
Il y a un endroit célèbre pour prendre des photos près de la gare, où vous pouvez capturer le train qui passe, et bien sûr, nous n’avons pas raté cette occasion. C’est l’un de ces moments qui semble simple mais qui vous marque.
Les gens attendent le train et prennent de belles photos.
Juste à une courte distance à pied de là se trouve Lua & Tigre Café, un endroit charmant près de la gare. Nous y avons passé l'après-midi, sirotant du café et dégustant un dessert tout en profitant de la vue. Le café avait une ambiance tellement relaxante que l'on avait l'impression que le temps avait ralenti pendant un moment.
Vous pouvez regarder les trains passer depuis les sièges confortables du café.
Alors que le soleil commençait à se coucher, nous nous sommes dirigés vers Gwangalli Beach, l’un des quartiers les plus animés de Busan. L’endroit bouillonnait d’énergie, rempli de personnes se promenant le long du rivage et dînant dans des restaurants en bord de mer. Nous avons choisi Bronx Brewing Co. pour le dîner, un endroit qui sert d’excellents plats de style occidental et de la bière artisanale. Nous avons commandé des pâtes, des tacos, des plats de viande et un dessert, qui étaient tous délicieux.
Depuis notre table, nous avions la vue parfaite sur le 7 PM Drone Show, un moment fort de la soirée. Les drones colorés illuminaient le ciel nocturne, créant des formes et des animations éblouissantes au-dessus du Gwangan Bridge. C'était absolument merveilleux.
Plus tard, nous sommes retournés à notre Airbnb et avons été surpris par une autre surprise, un yacht fireworks show, visible directement depuis notre fenêtre. Regarder les feux d'artifice brillants se refléter sur la mer était la façon parfaite de terminer la soirée.
Le lendemain matin, nous avons essayé la célèbre soupe de riz au porc de Busan (dwaeji-gukbap) à Anmok qui est un autre restaurant présenté dans Busan's Michelin Guide. C'était copieux, réconfortant et parfait après une longue journée de marche.
Nous sommes également retournés à la plage de Gwangalli pour acheter des souvenirs et sommes tombés sur une adorable exposition et boutique Miffy, ce qui a été une découverte très plaisante.
Nous avons aussi acheté quelques souvenirs à la boutique de souvenirs près de Gwangalli Beach.
Avant de retourner, nous avons visité Chaseonchaek Café, un endroit chaleureux connu pour son ambiance calme et son bon café. Nous avons commandé leur gâteau signature au sésame noir, et il était vraiment à la hauteur de sa réputation.
Dans l'ensemble, notre voyage à Busan a été rempli de petits mais beaux moments, entre vues panoramiques et excellente nourriture jusqu'à des promenades paisibles. Busan n'est pas seulement une ville au bord de la mer ; c'est un endroit où l'on peut ralentir, profiter du paysage et créer des souvenirs durables. J'adorerais y retourner.
