HISTOIRE DU PROGRAMME
Le premier complexe culturel de cuisine des temples de Korea
Seoul Donghaengsanghoe est une plateforme de prospérité régionale qui découvre des produits agricoles, halieutiques et de spécialité locaux remarquables à travers Korea, puis les présente et les commercialise.
Grâce à cet atelier, conçu par ces deux organisations réunies autour d'un objectif commun, nous vous invitons à un moment significatif où vous pourrez personnellement préparer et déguster la cuisine des temples coréens, saine et soigneusement élaborée. Dans ce programme, vous cuisinerez avec des pousses et légumes frais qui poussent dans les montagnes et les champs de Korea selon chaque saison.
Découvrez la tradition et la valeur de la cuisine des temples à travers des expositions, des activités pratiques et des cours.
Le Centre d'expérience de la cuisine des temples coréens est un complexe culturel où vous pouvez préparer et apprendre la cuisine des temples de première main tout en découvrant la culture.
exemple de menu 1
exemple de menu 2
POURQUOI RÉSERVER
Pourquoi nous le recommandons
C'est l'occasion de préparer vous-même la cuisine des temples, une culture alimentaire saine transmise par les temples bouddhistes.
La cuisine des temples coréens, ancrée dans l'esprit du balwoo gongyang, recherche une cuisine saine pour le bien-être des personnes et de la planète.
Vous préparerez des plats sains à base d'ingrédients naturels provenant de Korea.
Le cours est animé par un moine qui détient un certificat d'artisan de la cuisine des temples de niveau 1.
Vous pourrez emporter chez vous la cuisine des temples que vous aurez préparée. Veuillez apporter vos propres récipients alimentaires.
GUIDE DU PROGRAMME
Guide du programme
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Le Centre d'expérience de la cuisine des temples coréens est le premier complexe culturel de cuisine des temples de Korea, créé pour partager largement la tradition et la valeur de cette cuisine à travers des expositions, des expériences et des ateliers.
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Au Centre d'expérience de la cuisine des temples coréens, vous pouvez préparer et apprendre la cuisine des temples vous-même tout en découvrant la culture de la cuisine des temples.
Découvrez la cuisine des temples préparée avec des ingrédients doux qui apaisent le corps et l'esprit. Vivez la cuisine zéro déchet qui utilise les ingrédients dans leur intégralité, y compris les pelures, les racines et les feuilles.
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En préparant la cuisine des temples coréens, profitez d'une expérience culinaire saine et respectueuse de l'environnement.
Plats exemples (le menu peut varier selon la session).
