Le 61e Festival culturel de Suwon Hwaseong
- Nom de l'événement: Le 61e Festival Culturel de Hwaseong à Suwon
- Période: 4 octobre 2024 (ven) ~ 6 octobre 2024 (dim) / Total 3 jours
- Emplacement: Place du Palais de Hwaseong et les environs de Suwon Hwaseong
- Adresse: 825 Jeongjo-ro, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, Corée du Sud
- Organisé par: Ville de Suwon
- Organisé par: Ville de Suwon, Fondation Culturelle de Suwon, Comité de Promotion du Festival Culturel de Hwaseong à Suwon
Table Dasoban de Jeongjo
Les desserts du Roi Appréciés au Palais de Hwaseong
Programme 1 (Expérience de fabrication de Dasik)
Moudre les grains et les mélanger avec du miel pour en faire une forme à l'aide d'un moule, et essayez de faire vos propres collations appelées dasik et dégustez-les ensemble sur la table à dessert.
Programme 2 (Expérience traditionnelle du thé et des desserts)
* Attention aux allergies (Cookies: blé | Snacks: haricots, graines de citrouille)
Créer une expérience dosirak, mangez le dosirak fabriqué lors de l'expérience de fabrication de dosirak ensemble.
- Collations
- Yakgwa: Collations trempées dans l'huile après avoir façonné de la pâte de farine mélangée avec du miel et de l'huile
- Jujube: gâteau de riz trempé dans de la farine de riz gluant et cuit à la vapeur avec des dattes chinoises
- Couette: Un aliment fait en faisant cuire ou en braisant des coings dans du miel ou du sucre
- Riz sucré et acide: une collation séchée en pétrissant du miel et de la poudre de riz gluant dans de la farine et frite dans de l'huile
- Yulan: bonbons traditionnels coréens fabriqués en faisant bouillir des châtaignes, en les écrasant et en les faisant bouillir dans du sucre ou du miel
- Boisson (sélectionnez 1)
- Sujeonggwa: Une boisson à base de gingembre et de cannelle bouillis et sucrés avec du miel ou du sucre
- Thé à l'Omija: Boissons sucrées aux fruits d'omija séchés