- Lieu de rendez-vous de Tour Mate: Point de rencontre : Hong's Makgeolli / 느린마을 양조장 홍대점
- Durée et horaire de la visite
- Standard: chaque mar/mer/jeu/ven. 13:00~14:30 / chaque samedi. 12:30~14:00 (1,5 heures)
- Premium: chaque mar/mer/jeu/ven. 13:00~15:00 / chaque samedi. 12:00~14:00 (2 heures)
🙋🏻 Présentation de notre compagnon de voyage
- Rencontrez notre compagnon de voyage, Hong Jaekyung de la brasserie Slow Village à Hongdae. Avec plus de 30 ans d'expérience en tant que sommelier, il a exploré des boissons du monde entier. Rejoignez-le lors de cette visite pour plonger dans la culture authentique de la boisson coréenne avec des dégustations de différents makgeolli et de délicieuses collations.
👍🏻 Expérience Makgeolli
Makgeolli n'est pas seulement une boisson alcoolisée; c'est un voyage dans la culture coréenne. Cette boisson coréenne traditionnelle, élaborée en fermentant du riz avec de l'eau et le starter de fermentation unique 'nuruk', est le plus ancien trésor alcoolisé du pays.
- Découvrez la riche histoire du Makgeolli et goûtez une variété de saveurs.
- Avec trois décennies d'expérience de sommelier, votre compagnon de voyage vous donnera un aperçu des secrets de brassage.
- Témoignez de la magie de la fabrication du Makgeolli de première main.
- Goûtez les variétés de Makgeolli pour chaque saison - printemps, été, automne et hiver.
- Rehaussez votre expérience du Makgeolli avec des plats d'accompagnement.
- Découvrez la culture de la boisson coréenne.