Now In Korea
New trend among young Koreans: eating rice with an Americano
Creatrip Team
8 months ago
Récemment, une tendance alimentaire particulière appelée « Bapmericano » (riz mélangé avec du café Americano) a gagné en popularité parmi la génération MZ (Millennials et Génération Z) en Corée du Sud. Elle consiste à verser un Americano glacé sur du riz et à les mélanger, créant ainsi un plat qui a été largement partagé sur les réseaux sociaux comme YouTube, TikTok et Instagram. Si certains trouvent la combinaison étrange, d'autres ont été agréablement surpris par son goût, la comparant à l’« ochazuke » japonais (riz au thé) ou au « sungnyung » coréen (thé de riz grillé). Malgré un certain scepticisme, c’est devenu une alternative à la mode aux plats coréens traditionnels, beaucoup adoptant cette nouvelle expérience culinaire.
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