Now In Korea
The trend of mixology in the alcoholic beverage market in South Korea
Creatrip Team
a year ago
La mixologie, l'art de mélanger diverses boissons et ingrédients avec de l'alcool, gagne en popularité en Corée du Sud, notamment dans les supérettes. Le marché des alcools de mixologie a connu une augmentation des ventes de 74,2 %, atteignant 650 milliards de wons en un an. Notamment, la tendance s'étend au-delà des jeunes consommateurs pour inclure les générations plus âgées, les groupes d'âge des 50 et 60 ans affichant une croissance significative dans l'achat de produits de mixologie. De nouveaux produits tels que le « wineball » (un mélange de vin et d'eau tonique) et le « mocksqui » (une combinaison de makgeolli, un vin de riz coréen traditionnel, et de whisky) sont introduits, élargissant ainsi les choix des consommateurs. Des articles de haute qualité, comme les highballs à base de whisky de malt, font également leur apparition, intensifiant la concurrence sur le marché.
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