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KFC Corée lance le 'Kenchizza', un nouveau produit fusion poulet-pizza
Creatrip Team
a year ago
KFC Korea s'apprête à élargir sa gamme de produits hors burgers en lançant le 'Kenchizza', un nouveau menu fusion poulet-pizza destiné à rivaliser avec les ventes de son célèbre Zinger Burger. Malgré les échecs passés de concepts similaires comme le 'Chizza', dus à une inconsistance du goût entre les différents restaurants, KFC a réussi à standardiser la recette grâce à une méthode unique inspirée de l'assemblage des palets de hockey. Ils prévoient de breveter ce procédé. Le 'Kenchizza' combine un filet de poulet croustillant garni à la manière d'une pizza avec des ingrédients tels que du fromage, de la sauce tomate et du pepperoni. Son lancement est prévu pour le 8 novembre. De plus, KFC Korea a rencontré du succès à l'étranger avec le 'Kenchibap' en Mongolie et à Taïwan. L'entreprise, qui a enregistré une hausse record de son chiffre d'affaires de 17,7 % l'année dernière, est désormais mise en vente par son propriétaire actuel, un fonds de capital-investissement, pour environ 400 milliards de KRW.
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