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Lotte Hotel Seoul ouvre une boutique éphémère de nourriture bien-être
Creatrip Team
a year ago
Lotte Hotel Seoul ouvre une boutique éphémère de cuisine bien-être du 27 juin au 10 juillet au grand magasin Lotte, branche principale à Euljiro, Séoul. Le popup présentera 17 plats bien-être sélectionnés issus des cuisines coréenne, occidentale, japonaise, chinoise, ainsi que de la boulangerie, soigneusement élaborés par les chefs de l’hôtel. Des plats exclusifs en édition limitée seront également proposés. Parmi les temps forts figurent des mets coréens comme le ragoût de côtes courtes au ginseng entier de 'Mugunghwa' et la salade de fruits de mer à la moutarde, faible en calories, pour la santé estivale. 'Delica Hans' propose un sandwich aux fanes de carottes et une tarte à la mangue. Parmi les autres spécialités, on retrouve la lasagne aux algues du restaurant buffet 'La Seine', un bol de riz à l’anguille grillée, du futomaki du restaurant japonais 'Momoyama', et du mapo tofu du restaurant chinois 'Dorim'.
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