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Jeju Shinhwa World lance une promotion estivale sur les fruits de mer
Creatrip Team
a year ago
Jeju Shinhwa World, un complexe de villégiature, célèbre l'été avec une promotion culinaire spéciale mettant en avant les fruits de mer de saison de Jeju. Au restaurant coréen 'Jejuseon', les plats incluent des délices tels que l'ormeau et le concombre de mer, pêchés par les Haenyeo (femmes plongeuses traditionnelles), ainsi que des poissons comme la plie. Les plats d'été sont sublimés avec des ingrédients locaux tels que les algues et une sauce bibim spéciale. Des soupes spéciales au poulet et ginseng seront servies lors des journées estivales traditionnelles coréennes : Chobok, Jungbok et Malbok. Le restaurant chinois 'Seonghwajeong' propose une promotion intitulée 'Water', avec un menu varié comprenant une soupe aigre-piquante de fruits de mer de Jeju et des nouilles froides au matcha. 'Landing Dining' organise un spectacle en direct de découpe de thon chaque vendredi et samedi, et la marque étoilée Michelin 'Yongfoo' propose une cuisine de Ningbo, en Chine.
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