Now In Korea
Six cas où il ne faut pas utiliser de papier aluminium
Creatrip Team
a year ago
Bien que le papier aluminium soit un objet courant dans la cuisine, utilisé à diverses fins comme l'emballage des aliments, la cuisson des légumes au gril et la cuisson au four, il peut présenter des risques pour la santé en cas de mauvaise utilisation. Dr. Darin Detwiler, expert en sécurité alimentaire, met en garde contre l’utilisation du papier aluminium dans certaines situations. Il est important d’éviter d’utiliser le papier aluminium avec des aliments acides, pour le stockage à long terme des aliments, pour la cuisson au four, au micro-ondes, lors de cuissons à haute température, ainsi que pour tapisser le fond du four ou du gril. Des alternatives telles que les plats en verre, les tapis en silicone ou le papier sulfurisé peuvent être des options plus sûres dans ces situations.
Vous aimez cette information ?