Now In Korea
L'entrée du Tteokbokki dans les grands magasins de détail américains et une multiplication par quatre des exportations
Creatrip Team
a year ago
Le « Bibigo Frozen Tteokbokki » de CJ CheilJedang sera disponible chez Kroger, l'une des principales chaînes de supermarchés aux États-Unis, marquant la première exportation de tteokbokki surgelé vers le marché nord-américain grand public. Bibigo vise à renforcer sa présence après son entrée chez Costco avec le tteokbokki à conservation longue durée. La version surgelée offre une texture plus moelleuse et une préparation pratique simplement en la cuisant à la poêle. La saveur authentique du tteokbokki coréen séduit les amateurs de cuisine coréenne. L'année dernière, les exportations de tteokbokki vers les États-Unis ont quadruplé, témoignant d'une popularité mondiale croissante. La tendance s'oriente désormais vers le tteokbokki coréen épicé original plutôt que vers des versions localisées. CJ prévoit d'élargir les ventes de Bibigo en Amérique et d'introduire davantage de produits à l'échelle internationale pour améliorer l'expérience des consommateurs dans le monde entier.
Tteokbokki : Une street food coréenne populaire composée de gâteaux de riz (tteok) et de sauce épicée.
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