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Lotte Hotel Seoul lance un menu estival spécial avec des ingrédients nutritifs
Creatrip Team
a year ago
Lotte Hotel Seoul propose un menu spécial d'été mettant en avant des ingrédients nutritifs dans ses restaurants jusqu'au 31 août. Le restaurant chinois Dorim présente des plats comme le « Paljin Naengmyeon », un mets composé de huit ingrédients dont du concombre de mer et de l’ormeau. Pour le déjeuner, il y a un plat à base de « byeongo », un poisson réputé pour son prestige, tandis que le dîner propose un menu revitalisant « Chufuk Bulldojang » contenant de l’ormeau séché. Le restaurant japonais Momoyama propose le menu « Natsu », avec des plats tels que l’anguille d’eau douce tempoyaki et le pot-au-feu de courbine. Le restaurant coréen Mugunghwa offre un menu estival comprenant « Imjasutang », un plat froid à base de blanc de poulet, de haricots mungo et de ginseng, ainsi que le « Jingujeolpan », un mets royal composé de légumes et de viande enroulés. Les clients peuvent remplacer le plat principal par un Pyeongyang Naengmyeon (plat de nouilles froides) moyennant un supplément.
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