Now In Korea
Sushi compétition organisée à Gwangju avec la participation de chefs étoilés Michelin
Creatrip Team
a year ago
Le Concours Sushi King 2025 a mis en avant des chefs talentueux, dont le chef étoilé Michelin 3 étoiles Nakamura Kouji de Gangnam, Séoul, et le célèbre chef coréen Ahn Yoo-seong. Organisé au Centre de congrès Kim Dae-jung à Gwangju, l'événement visait à stimuler le tourisme local et à soutenir les petites entreprises. L'un des moments forts a été le sushi préparé à partir de poisson Dagumbari sauvage, qui a captivé les participants. Ahn Yoo-seong promeut activement la cuisine coréenne dans diverses émissions de télévision, dans le but d'élever la compétition à un niveau international. Le concours a également présenté le populaire événement préalable « Natural Dagumbari Sushi Gala » avec le chef renommé Kang Chang-geon.
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