Now In Korea
Le retour des snacks et aliments coréens nostalgiques
Creatrip Team
a year ago
En Corée du Sud, une tendance croissante consiste à rééditer des produits alimentaires populaires abandonnés des années 1960 aux années 1990, afin de susciter la nostalgie des consommateurs. Connue sous le nom de « marketing de la nostalgie », cette tendance s’étend au-delà du contenu pour toucher l’industrie de la restauration et des boissons, alors que des marques comme Lotte Wellfood et Nongshim relancent des produits appréciés tels que la glace « Daerong Daerong » et le « Nongshim Ramyeon ». D’autres exemples incluent le « Mint Choco Cookie » de Subway et le « Whole Mozza Whopper » de Burger King. Ce mouvement, alimenté par les liens émotionnels et les souvenirs des consommateurs, offre aux générations plus âgées un sentiment de nostalgie et aux plus jeunes une expérience culturelle nouvelle. La stratégie mise sur des goûts et des qualités déjà approuvés, offrant ainsi aux consommateurs un choix fiable en période de ralentissement économique, satisfaisant à la fois leur nostalgie et leur désir de saveurs familières.
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