Now In Korea
70 % des Coréens manquent de nutriments essentiels, une étude suggère le kiwi comme solution
Creatrip Team
a year ago
Une étude récente menée par la Korea Nutrition Society révèle que 70 % des Coréens n’atteignent pas l’apport quotidien recommandé en nutriments essentiels comme la vitamine C et E. Au cours de la dernière décennie, la consommation de fruits en Corée du Sud a diminué de 40 %. Lors d’une conférence de presse organisée par Zespri à Séoul, des experts ont recommandé d’ajouter un kiwi SunGold à l’alimentation afin d’améliorer de manière significative les niveaux de vitamine C et de réduire les carences en vitamine E, en folate et en fibres alimentaires. Il est suggéré de consommer des fruits comme le kiwi sous leur forme naturelle, car c’est la manière la plus efficace d’absorber les nutriments et les antioxydants. Zespri vise à sensibiliser le public aux carences nutritionnelles et encourage des choix alimentaires plus sains en Corée, un marché en forte croissance pour le kiwi.
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