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La preuve scientifique montre que les aliments épicés aident à la perte de poids.
Creatrip Team
a year ago
Une recherche menée par le Sensory Evaluation Center de l'Université Penn State a démontré scientifiquement que la consommation d'aliments épicés peut aider à la perte de poids en ralentissant le rythme de consommation, réduisant ainsi l'apport alimentaire. Les participants ayant mangé des repas épicés ont consommé 11 à 18 % de moins par rapport à ceux qui ont mangé des repas plus doux, ce qui indique que l'épice entraîne une réduction naturelle de l'apport en ralentissant la vitesse de consommation. Cette étude suggère que l'utilisation d'épices comme les piments pourrait être avantageuse pour ceux qui cherchent à réduire la taille des portions.
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