Now In Korea
Hausse des prix alimentaires en Corée du Sud : le Jajangmyeon et le Naengmyeon atteignent de nouveaux sommets
Creatrip Team
a year ago
Le coût des plats populaires sud-coréens comme le Jajangmyeon (un plat de nouilles avec sauce aux haricots noirs) et le Naengmyeon (plat de nouilles froides) a considérablement augmenté au cours de la dernière décennie. Selon la Korea Consumer Agency, les prix du Jajangmyeon à Séoul ont augmenté de 65 %, passant de 4,500 KRW en 2014 à 7,423 KRW en 2023. Les prix du Naengmyeon ont également grimpé de 50 %, atteignant jusqu'à 20,000 KRW dans certains restaurants. Cette augmentation des prix est attribuée à la hausse des coûts des ingrédients tels que les oignons, les concombres et le porc, ainsi que des produits transformés comme le sel et l'huile de cuisson. Si cette tendance se poursuit, le prix moyen du Jajangmyeon à Séoul pourrait dépasser 8,000 KRW l'année prochaine.
Vous aimez cette information ?