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Interview avec les créateurs du yaourt 'Real Greek' en Corée
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Creatrip Team
a year ago
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Le yaourt grec, connu pour ses bienfaits pour la santé et sa consistance épaisse, est apparu pour la première fois en Corée au début des années 2010 mais a d'abord eu du mal à gagner en popularité auprès des consommateurs qui préféraient des yaourts plus sucrés et plus liquides. Cependant, alors que les préférences évoluaient vers le yaourt nature, la demande pour le yaourt grec authentique a augmenté. Ildong Foodis a dirigé la production de ce yaourt unique, utilisant des méthodes traditionnelles et développant des stratégies de localisation, comme l'ajout d'une touche de sucre pour s'adapter aux goûts locaux. Au fil du temps, le yaourt grec est devenu un aliment de base familier, Ildong Foodis proposant des produits de grande taille adaptés comme repas. De 2021 à 2024, leurs ventes de yaourt grec ont considérablement augmenté, soulignant son attrait en tant qu'option alimentaire saine et polyvalente.
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