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Augmentation des prix du Naengmyeon en Corée
Creatrip Team
10 months ago
En Corée du Sud, le prix du naengmyeon à la Pyongyang (un plat traditionnel de nouilles froides) continue d'augmenter, les restaurants populaires facturant désormais entre 15 000 et 18 000 KRW par bol. Cette augmentation s'inscrit dans une tendance plus large de hausse des coûts de la restauration dans le pays, avec des facteurs tels que les ingrédients, l'énergie, les coûts de main-d'œuvre et le loyer contribuant aux augmentations de prix. Même les restaurants moins connus facturent désormais des prix plus élevés que certains des établissements traditionnels. Le coût des repas au restaurant a connu des augmentations significatives, impactant l'indice des prix à la consommation dans le pays alors que divers plats populaires deviennent plus chers.
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