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Pâte de soja à faible teneur en sodium et Gochujang : Daesang vise le marché à faible teneur en sucre et en calories
Creatrip Team
a year ago
Daesang, un important fabricant sud-coréen de produits alimentaires, a annoncé son expansion sur le marché des aliments à faible teneur en sucre et en calories en accord avec les tendances alimentaires récentes. La société a introduit l'emblème 'LOWTAG' pour marquer les produits respectant des normes diététiques spécifiques. Avec une installation de production d'allulose déjà mise en place à Gunsan, Daesang prévoit d'utiliser cet édulcorant alternatif dans ses nouvelles gammes de produits, renforçant ainsi son avantage concurrentiel au niveau mondial. Les offres à faible teneur en sucre de Daesang comprennent des produits fermentés coréens traditionnels comme le gochujang (pâte de piment rouge) et le doenjang (pâte de soja), ainsi que d'autres catégories telles que les sauces et les vinaigrettes, visant à satisfaire un éventail plus large de consommateurs soucieux de leur santé. La gamme de produits continuera de s'élargir en 2023.
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