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Séoul publie son top 100 des restaurants ; la Semaine gastronomique se tient du 23 au 29 octobre
Creatrip Team
7 days ago
Séoul a publié le « 2026 Seoul Gourmet 100 », une liste de 100 adresses incontournables sélectionnées par 60 experts locaux de la gastronomie, dont des journalistes, des chefs et des voyageurs culinaires. La liste couvre sept catégories — cuisine coréenne (27), occidentale (23), asiatique (15), grillades (10), végétarien (8), cafés et desserts (9), ainsi que bars et pubs (8) — et présente 25 nouvelles adresses, dont plusieurs restaurants coréens traditionnels et de nouveaux cafés et établissements de grillades remarqués. Pour la première fois, la ville a également publié un « Seoul Cafe & Dessert 50 » (카페·디저트 50선).
Pour permettre aux habitants et aux visiteurs de découvrir ces saveurs, Séoul organisera la « 2026 Seoul Gourmet Week » du 23 au 29, au Dongdaemun Design Plaza (DDP) et dans d’autres lieux, avec des restaurant weeks, des marchés gourmands, des visites gastronomiques guidées et des ateliers. Les détails et les inscriptions sont disponibles sur le site de la Seoul Gourmet Week et sur l’Instagram officiel.
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