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Lotte Hotel Seoul accueillera la promotion du Chef Jung Ho-young le 11 novembre
Creatrip Team
a year ago
Lotte Hotel Seoul organise un coin spécial nouilles avec des plats signature du Chef Jung Ho-young dans son restaurant buffet La Seine pour une journée seulement le 11 novembre. Les invités peuvent déguster des spécialités comme le Kaden Signature Udon et le Futo Maki. Le On Udon est préparé avec un bouillon dashi aromatisé au kombu et aux flocons de bonite, tandis que le Bukkake Udon possède un bouillon plus riche à base de soja avec des crevettes tempura. Le Futo Maki inclut des ingrédients comme le saumon, des œufs roulés, des crevettes tempura et de l'avocat.
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