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Fatigué ces jours-ci ? Évitez le café avant le travail — Essayez la tendance du « shot de jus »
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Creatrip Team
21 days ago
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Une nouvelle tendance bien-être appelée « shot juice » — de petites boissons concentrées de 30 ml, élaborées à partir d’ingrédients naturels comme le gingembre, le curcuma, le poivre noir, le miel, l’huile d’olive et les agrumes — gagne en popularité auprès de la génération Z aux États-Unis et se propage à l’échelle mondiale. Présentés comme une alternative à l’espresso ou aux boissons énergisantes avec peu ou pas de caféine, les « wellness shots » (샷 주스) visent à réduire la fatigue et à renforcer l’immunité grâce à une forte densité de nutriments en une seule gorgée. Des marques haut de gamme (par exemple Suja, So Good So You, Vive Organic) et des distributeurs élargissent ce marché, évalué à 7,8 milliards de dollars l’an dernier et dont la croissance est prévue à environ 9,3 % par an jusqu’en 2034. Le mouvement reflète en partie le rejet, par les jeunes, de la culture des « energy shots » très caféinés, qui a suscité des inquiétudes sanitaires liées à la surconsommation et à l’addiction.
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