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Les poêles chères ne sont pas toujours les meilleures : l'agence de protection des consommateurs a testé 13 poêles à frire
Creatrip Team
a month ago
L’Agence sud-coréenne des consommateurs a testé 13 poêles antiadhésives populaires en évaluant notamment la durabilité du revêtement, la sécurité, la qualité de la poignée et d’autres critères. À l’aide de tests d’abrasion intensifs (dont un tampon à récurer en acier de 10 kg frotté 3 000 fois), huit poêles ont affiché une excellente durabilité du revêtement : Dorco, Lock&Lock, Livingstar, Modern House, Zwilling, Homeplus, ELO et PN Poongnyun. À noter que plusieurs poêles performantes coûtaient autour de la tranche basse des 10 000 wons (environ 11 940 à 17 640 wons au moment de l’achat en 2022), ce qui montre qu’un prix plus élevé ne garantit pas une meilleure longévité du revêtement.
Les 13 modèles respectaient les normes de sécurité concernant les substances nocives (aucun PFOA/PFOS détecté) et ont réussi les tests de qualité de la poignée, de fuite d’huile, d’apparence et de structure. Le rapport recommande de choisir une poêle en fonction de ses habitudes de cuisine : privilégier la durabilité du revêtement, le poids (pour limiter la fatigue du poignet), la surface de cuisson pour les sautés, ainsi que les fonctionnalités supplémentaires, plutôt que le prix ou la marque à eux seuls. (Le test de l’Agence des consommateurs a porté sur des articles achetés en 2022 ; les prix et spécifications actuels peuvent différer.)
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