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Dîner pour Ralentir le Vieillissement : Conseils pour Manger Sainement à l'Extérieur
Creatrip Team
a year ago
Le professeur Heewon Jeong de Seoul Asan Hospital propose une méthode alimentaire innovante pour promouvoir le 'slow aging' grâce à des pratiques de restauration saine en mangeant à l'extérieur. Comme manger à l'extérieur est inévitable dans la vie sociale moderne, Jeong suggère d'opter pour des plats cuits à la vapeur et grillés plutôt que frits et sautés. Les compositions de repas recommandées incluent du riz brun, du poisson et des légumes, consommés dans l'ordre des légumes, des protéines, puis des glucides. L'application de restauration Catch Table permet aux utilisateurs d'accéder à des réservations de restaurants connexes, en mettant l'accent sur les thèmes méditerranéen, coréen et brunch sain pour s'aligner avec les principes du slow aging. L'initiative reflète l'intérêt croissant du public pour une alimentation saine et des solutions pratiques pour les choix de restauration.
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