CreatripTeam

Le livre récemment publié, 'Korean Traditional Food', explore la profondeur de l'héritage culinaire de la Corée en ravivant 131 recettes classiques de la culture coréenne. Ce travail est le résultat de recherches approfondies menées par E Mal-sun, une experte qui étudie la cuisine coréenne depuis plus de quatre décennies. Le livre couvre une gamme de plats traditionnels, y compris le riz, les nouilles, les soupes et des spécialités régionales uniques. 'Korean Traditional Food' vise à préserver l'essence des arts culinaires coréens en utilisant les meilleurs ingrédients et en maintenant l'intégrité de chaque recette. Il offre un aperçu de la cuisine traditionnelle coréenne, proposant une nouvelle perspective au-delà des saveurs modernes couramment associées à la cuisine coréenne.