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FlagFillIconNow In Korea
Shake Shack célèbre 10 ans en Corée avec la 'Heritage Collection' du chef Son Jong-won
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Creatrip Team
24 days ago
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Shake Shack Korea marque son 10e anniversaire en lançant une « Heritage Collection » de quatre produits, en collaboration avec le chef Son Jong-won, étoilé Michelin. La gamme comprend le burger « Heritage Tteokgalbi Shack », composé d’un pain au sarrasin (memil), de tteokgalbi (galettes de côte courte grillées avec un glaçage sucré-salé) et d’un steak de bœuf, accompagné d’une sauce mayonnaise aux cendres et à la ciboule grillée ; les « Heritage Smoke Fries », avec une touche coréenne salée ; le « Heritage Yuzu Yakgwa Shake », garni de yakgwa (biscuit traditionnel coréen au miel) et de sauce au yuzu ; ainsi qu’un dessert « Concrete » thématique. Le menu sera vendu pour une durée limitée dans tous les établissements Shake Shack en Corée : burger 14 900 KRW, frites 5 900 KRW, shake 8 500 KRW, concrete 7 300 KRW. Le chef Son reversera l’intégralité des redevances de la collaboration à des communautés vulnérables. Pour célébrer l’événement, Shake Shack organise des opérations de coupons via l’application Happy Point jusqu’au 12, ainsi qu’un coupon d’amélioration de set sur la chaîne KakaoTalk, valable jusqu’au 31. Shake Shack a ouvert son premier magasin en Corée en 2016 et exploite aujourd’hui 36 établissements.
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