Now In Korea
L'Agence de Promotion du Hansik organise un concours culinaire coréen pour les étrangers
Creatrip Team
a year ago
Le Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs, ensemble avec le Hansik Promotion Agency, ont annoncé qu'ils organisent un concours culinaire coréen pour les locaux dans 13 missions diplomatiques étrangères. L'événement vise à augmenter l'intérêt pour la cuisine coréenne dans le monde entier en permettant aux participants étrangers de cuisiner et de présenter des plats utilisant des ingrédients coréens, promouvant ainsi l'utilisation des produits agricoles coréens. Chaque mission diplomatique recevra des fonds de soutien et des matériaux totalisant environ 1,100,000 KRW. La compétition de cette année célèbre l'inscription de la culture de fabrication du 'jang (sauce fermentée traditionnelle) coréen' sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, mettant en avant l'excellence du 'jang' traditionnel et les saveurs profondes de la cuisine coréenne.
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