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CJ CheilJedang s'associe avec Incheon pour l'aquaculture terrestre de Gim
Creatrip Team
a year ago
CJ CheilJedang s'est associé à Incheon City et à Incheon University pour développer des méthodes de culture du 'gim' (algue coréenne, également connue sous le nom de laver) sur terre. Cette initiative vise à créer un environnement de production stable, non affecté par la hausse des températures de la mer, en utilisant des technologies avancées d'aquaculture. Compte tenu de la demande et du prix croissants du 'gim', ce projet représente une étape importante vers la stabilisation du marché et l'expansion mondiale. La collaboration tirera parti de l'expertise d'Incheon University en production de semences de 'gim' et en recherche, combinée à la technologie d'aquaculture de CJ CheilJedang. Le partenariat implique également l'adaptation d'anciens sites d'aquaculture à Jeju pour la culture de 'gim' sur terre. Cette entreprise pourrait aider à établir un approvisionnement fiable de 'gim' de haute qualité, qui est un produit d'exportation populaire de la Corée.
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