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La Corée accueille 'Asia's 50 Best Restaurants' pour la deuxième année.
Creatrip Team
a year ago
Le Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs et le Korean Food Promotion Institute célébreront l'événement 'Asia's 50 Best Restaurants', organisé à Séoul pour la deuxième année consécutive, en promouvant la cuisine coréenne. L'événement, intitulé 'Korean Cuisine, the Taste of Korea', se déroulera le 25 novembre et sera ouvert au public. Il se tiendra à Korea House à Séoul.
L'événement comporte deux parties : un concert-conférence sur la cuisine coréenne et un marché gastronomique. Le concert-conférence mettra en vedette des chefs tels que Jongwon Son de 'EITANIC Garden,' reconnu dans les 50 Meilleurs d'Asie avec une étoile Michelin, discutant de la mondialisation de la cuisine coréenne.
Le marché gourmet présentera divers plats coréens et cocktails de liqueurs traditionnelles présentés par des chefs de l'émission culinaire 'Black and White Chef.' La participation est limitée à 60 participants, qui doivent s'inscrire sur le site de l'Institut de promotion de la cuisine coréenne et apporter une pièce d'identité le jour de l'événement.
Le président de l'Institut de Promotion de la Cuisine Coréenne, Gyu-min Lee, espère que l'événement améliorera la perception mondiale de la cuisine coréenne et promouvra la Corée comme destination de tourisme culinaire.
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